北京市民俗文化介绍第3页

　　北京蒙镶技艺，北京市东城区传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。蒙镶是一种传统的金属錾刻工艺，起源于中国蒙古族、藏族等少数民族地区，已有2000多年的历史；北京蒙镶工艺是蒙藏民族金属工艺与汉族金属工艺的结合与继承，兼具藏传佛教古朴、大方和皇家用品的精美与华丽，这曾经是清代皇家传承工艺，也是寺庙佛像和宗教法器的常用技艺。蒙镶是一种传统的金属錾刻工艺，起源于中国蒙古族、藏族等少数民族地区，已有2000多……[详细]

　　宫廷传统囊匣制作技艺，是国家级非物质文化遗产。宫廷传统囊匣制作技艺简称“囊匣制作”，历史可追溯至清朝雍正时期造办处中的“匣作”。1912年清帝退位，匣作匠人流落民间，在锦匣铺继续从事囊匣制作。新中国成立后，匠人们陆续回到故宫博物院内传承囊匣制作技艺，至今已传承四代。囊匣种类丰富，按照内囊的类别可以分为软囊、倒囊、挖囊、硬囊、软硬组合等；按照文物类别可分为书套类、书画类、陶瓷玉器类、竹木牙角类、金石……[详细]

　　果脯蜜饯制作技艺（北京果脯传统制作技艺），是国家级非物质文化遗产。北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北京的习惯，把含水分低并不带汁的称为果脯。例如：苹果脯、梨脯、杏脯、桃脯、沙果脯、香果脯、海棠脯、枣脯（又称金……[详细]

　　王氏脊椎疗法是清代皇宫御医治疗脊椎、脑疾的一种传统中医保健疗法。它综合了传统中医内病外治、祛邪扶正的方法，调动人体自身修复机能的作用，是防、治一体化的中医保健疗法。王氏脊椎疗法起源于清代顺治（1644—1661）年间。当时民间中医王汝清从军医治箭伤，由于其疗效高而留在宫中成为御医。乾隆年间，王汝清的后代王昭恩又被召入宫中成为御医。清末时该疗法散落民间。民国后，王氏传人继续行医，其疗法始终未断传承，……[详细]

　　鹤年堂创建于明代嘉靖年间，先后由曹萨飒、王圣一、刘一峰等世医家族传承，是北京医药行业现存历史最悠久的老字号。鹤年堂是中国传统医药的传承者和弘扬者，数百年坚持“生身以养寿为先，养身以却病为急”的理念，形成了以“调元气，养太和”为文化内涵的鹤年堂中医药养生文化。包括“和者鹤寿”的天年观，“阴阳之律，性命之本”的认知观，“终身养生不辍，整体平衡不偏”的整体观，“生命无养，逆之于体”的“天道鹤年”观，“生……[详细]

　　北京同仁堂是中国传统医药中闻名遐迩的老字号，始建于1669年，至今已有337年历史。同仁堂从1723年开始“承办官药”直至1911年，在长达188年时间里，同仁堂遵照皇家挑选药材标准、恪守皇宫秘方和制药方法，形成一套严格的质量监督制度，同仁堂与清宫太医院、御药房之间有机的融合和影响，形成了同仁堂中药的特殊风格和传统知识。同仁堂中医药文化集中体现在“- 仁德，济世养生”的价值观，“炮炙虽繁必不敢省人……[详细]

　　北京市怀柔区琉璃庙镇形成于清代嘉庆、道光年间，由此开始，琉璃庙镇的女性村民每年元宵节期间都会聚在一起吃敛巧饭，这一地方习俗传沿至今已有一百八十多年的历史。每年正月十六前夕，村中十二三岁的少女至各家敛收粮食、菜蔬。正月十六当天，年长的妇女协助少女们将饭菜做熟，全村女人共食。做饭时要在锅内放入针线、铜钱等物，吃到的人会认为自己求到了巧艺和财运。另外，“巧”字是当地人对雀类的别称。吃敛巧饭前，人们要扬饭……[详细]

　　千军台、庄户一带盛行的民间正月十五的古幡会。据说到了正月十五，这天是三官爷的生日，千军台村有三官幡，因此庄户村的会档需去那里走会。据了解，古幡盛会是以颂神，祭神为主要内容，古幡会充满了明清古代遗风，形成了京西独特的民间风俗画卷。古幡会始于明朝，兴于清朝，至今已流传了几百年，现已发展成为人民喜闻乐见的娱乐形式。传统的古幡盛会是以两村数十面中幡为主体的会档，是京西门头沟、乃至首都北京地区的珍贵民间文化……[详细]

　　妙峰山古称“妙高峰”，地处北京西郊，距市中心35公里，属北京市门头沟区管辖。妙峰山传统庙会每年举办两次，农历四月初一至四月十五为春香，七月二十五至八月初一为秋香，其中以春香为盛。庙会活动区域分娘娘庙和香道茶棚两部分，娘娘庙建在山顶，由灵官殿、惠济祠、回香阁、玉皇顶等建筑构成。妙峰山庙会是华北最重要的庙会之一，它始于明代中后期，至清代香火旺盛达于极点，每年要迎接数十万香客。香会共有三百余档，门派各不……[详细]

　　东岳庙庙会是北京历史上最早的庙会之一，它在元代即已出现雏形，至明代正式形成，入清后达于鼎盛。庙会以北京东岳庙为依托而展开，逐渐形成包含信仰、商贸、娱乐等多方面内容的群体性系列活动。历史上东岳庙庙会的会期主要在春节、农历三月十五至三月二十八的东岳大帝诞辰日和每月的朔望日。庙会期间，人们到庙中祭祀东岳大帝和民间吉祥神，以祈福迎祥。各地民间香会在此行善助善，各行业也利用这一机会举办活动。除此以外，还有规……[详细]

　　丫髻山庙会是古老的传统民俗及民间信仰活动。丫髻山位于北京平谷县境内西北隅的群山之中，因山的最高处有两个自然突起的岩峰，远望犹如古代女孩子头上梳的两个发髻，故名丫髻山，人们称之为“东山”，与妙峰山齐名。据《平谷县志》记载，丫髻山庙会为京东最大庙会，明嘉靖时即有，距今已有400多年的历史。明代以农历四月十八为进香日，会期5天，清初改为四月初一至四月二十，会期20天，是北京地区娘娘庙中最长的庙会。庙会期……[详细]

　　模式口古时被称作“磨石口”，1923年宛平县长汤小秋给改成了“模式口”，可是在人的嘴里还念“磨石口”。磨石口专出产做磨刀用的石头。当地人对于能够解决他们生活问题的磨刀石，是看得很重要的，故事就打这里传下来的。一个家住模式口的老人家说，磨石口当初是个苦地方，打北京这片地方还是苦海幽州的时候，磨石口就没有人住过，可荒凉啦。后来，磨石口山上盖了法海寺、承恩寺、慈祥庵三座庙，庙里有了和尚，磨石口才算有了人……[详细]

　　农历六月六，是民间祭祀女娲炼石补天的日子，民间多称她为女娲娘娘。届时，京城和四郊乡间晾晒衣服和刷洗牲畜的皮毛。据明代《宛暑杂志》记载，六月六，各家取井水收藏，以造酱醋，浸瓜茄。水取五更汲者，即久收不坏，曝所衣服。这一天，朝内亦晒銮驾。又据明朝沈德符《野获编》中记载：“六月六，内府皇史晟銮列圣实御制文大集大函，防霉发故。居家百姓纷纷效尤。”在这一天晒衣服不生蛀虫，家畜洗澡不长虱子。因此代代相传。六月……[详细]

　　延红布艺，布艺指布上的艺术，以布为原料，经过艺术加工，达到一定的艺术效果。延红经过不断学习研究，技艺不断提升，开发出一系列产品及相关衍生品。将原来不便携带的大幅作品改良可装入礼盒的摆件、挂件、各种女式包及服装配饰，让传统的布艺从平面到立体，从传统变成时尚。延红布艺是延庆十大特色创意礼物与收藏品，其传承人是延红。……[详细]

　　烙画古称“火笔画”、“火针刺绣”等，是中国古代一种极其珍贵的稀有画种。长期以来，民间艺人巧妙地在木质家具、折扇、木质摆件和木质工艺品上烙出山水、动物及花鸟鱼虫等图案，因而使烙画产生了独特的艺术效果。区级代表性传承人陈生存先生，现为：中国华夏万里行书画家协会理事、北京市民间文艺家协会会员、密云区美术家协会理事。二十年来，共创作木板烫画作品五百余幅，其代表作有《清明上河图》、《八十七神仙卷》、《水浒一……[详细]