黄骅十大民俗文化

　　麒麟舞盛行于黄骅市区西北部文化古乡齐家务一带农村，现有6支表演队，以大王庄为主干，分别活跃于大王庄、小王庄、桃园、卸甲、同居、乾符等地。每年元宵节人们舞起麒麟，迎祥纳福，祈求风调雨顺、国泰民安。据史料记载，麒麟舞原本是皇宫中的表演艺术，称之为“麒麟圣舞”，为皇家各类庆典中必有的演出。据老人们介绍，明朝灭亡之后，本地一位皇宫艺术家将他的麒麟舞绝技带回家乡，代代相承，才得以流传至今。麒麟是我国古代传说中的一种奇异动物，是吉祥和幸福的象征。产生于明代的民间舞蹈麒麟舞中的麒麟造型，集龙头、鹿身、马蹄、牛尾、狼额于一身，身披五彩鳞甲。表演用的麒麟从头到脚最小的4米，最高的5米，高大雄壮，舞起来威武生风、气吞长虹。每只麒麟由两个青壮小伙表演，一前一后协力合作完成表演动作。前者腰挎麒麟头，做骑麒麟状，后者……[详细]

　　黄骅市南排河镇是河北省著名的渔业乡镇，植根渤海湾畔数百年，渔盐雄利天下，其水产品鲜美闻名于世。镇辖渔民以海洋捕捞为主，辅以制盐、海水养殖、水貂饲养，经济产值颇佳。几百年的海洋生活，使渔船在本地成为主要的生产和交通工具，风船的手工制作技艺曾是风光数百年的传承技艺，遍布南排河镇各个村庄。大辛堡杨氏风船制作技艺是手工制作技艺中传承时间最长，保留相对完好的一家，闻名于海堡及周边绵延几百里的海岸线上。杨氏风船制作技艺，是大辛堡村杨姓族人几代传承的手工技艺，有不传之秘，所制风船曾遍及黄骅海域及津塘、齐鲁，距今约有130多年历史。杨氏风船制作技艺第一代传人杨长春，生于1875年，自幼随其父学习木工、制船技术，又有家传铁匠手艺。当时，风船作为沿海渔民主要的生活工具，技艺价值非常重要，杨长春便用心琢磨，反复推……[详细]

　　沧州黄骅市羊三木回族乡，位处津南古道，系南北通衢要路，北达京津，南接齐鲁，百年前燕赵、齐鲁民众走京下卫闯关东，均由此路过，别无他途，凡经此乡尝“万二烧鸡”者无不奉为美食，历逾二百年美名远播，历久弥香，现如今已成为黄骅当地周边群众逢年过节、馈赠亲友、迎来送往的首选特色食品。我国清真饮食文化历史悠久，文化内涵丰富，是中国饮食文化的重要组成部分，清真饮食的起源应该说和伊斯兰教传入中国式同步的，清真饮食是依照伊斯兰教法而形成的穆斯林的必需品。千百年来，由伊斯兰的饮食律例而逐步形成和发展的中国清真饮食文化，作为一种共同的风俗习惯和反映共同文化的心理素质，维系着我国信仰伊斯兰教的少数民族的民族情谊，是形成信教群体凝聚力的内力，是我国信仰伊斯兰教少数民族以“食”表达世界观人生观价值观的综合体现。羊三木穆民……[详细]

　　青萍剑术，传有百余年。青萍，最初是古代剑器名称。东汉陈琳在《谷东阿五笺》中写道：“君侯体高世之才，秉青萍、干将之器。”传说主要有三个分支，即袁氏青萍剑、杨氏青萍剑和贾氏青萍剑。青萍剑术始于明末清初，是江西龙虎山天师府姓潘道号元圭的老法师首创。清道光年间，青青剑-传人杨鄂林（第二代传人是山东沂水县孟皎华，第三代传人是济南府临邑县冯希扬）将剑法首传河北盐山县卦村镇（今河北省黄骅县）贾云鹤。贾云鹤精习剑法，行侠仗义，扶危济贫，使青萍剑法声名远扬。贾云鹤将剑法传胞弟贾灵泉，亲表兄弟刘文石。贾灵泉传子贾耀亭。刘文石传马云樵。马云樵苦练剑法，深得其中奥妙，曾护卫清尚书李荫墀督学江南，纵横数千里，搏击甚多，未遇敌手。马云樵回乡后，倾心指教贾耀亭，使贾耀亭的剑法达到炉火纯青的地步。经三代长期演练实战，使青萍……[详细]

　　迷踪拳是一个古老的拳种，相传为达摩祖师所创，至今已有一千余年的历史，传至沧州也已有二百余年。高恩武兄弟是高氏第八代传人。高恩武从8岁开始习武，练习的过程很是艰苦。开始的蹲架子基本功，一蹲就要一个小时。练完了浑身疼，腿酸得上半米高的炕都上不去。“热练中伏，冬练三九”，三九天，开始穿着小棉夹练习，练着练着浑身就会不断冒汗，穿不住衣服了，就光着膀子甩开练，身体越练越热，越练越有劲。把毛巾搭在脖子上，不一会毛巾就湿透了，一拧水哗哗地往下流，身后热得就像开水冒出热气一样。那个时候白天干活，晚上才有时间练。高恩武就抓住晚上的时间，从7点到11点，一练就是一晚上，饿了就啃两口窝头，不管条件多艰苦，从没有间断过。他说练功是苦，但练完身体特别轻松，更是一种快乐和享受。高恩武的弟弟高恩义从小体弱多病，经常因为感……[详细]

　　第三批省级非物质文化遗产项目属地：黄骅市类别：传统技艺吊炉烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，以家庭作坊的形式传承下来，至今已有120年历史。吊炉烧饼原称千层吊炉烧饼，制作流行于黄骅市城区北部后街村，该村2300人，是回族聚居村。据考，中国烧饼是由汉代班超通西域时传来。称胡饼、馕，盛于唐朝。明代，国人用铸铁做成吊炉，加工工艺得到改良。后街回族王氏先祖由唐从阿拉伯入中国，后迁此地。此后常、张、韩、李、刘、赵等姓氏陆续迁居后街村。清末（1890年前后），黄骅财神庙村仉氏制作吊炉烧饼，后街人王云龙、张云亭等将吊炉烧饼制作方法引进，并进行改进，成为独特的后街回族吊炉烧饼。此后，后街人王俊成、刘金岭等对吊炉进行改进，将铸造铁板由固定改制成转动板，不仅提高了效率，也提高了烧饼品质……[详细]

　　第三批省级非物质文化遗产项目属地：黄骅市类别：传统技艺黄骅产盐历史悠久，是中盐业的发源地之一。据《黄骅县志》记载：自西周开始这里就有产盐历史，春秋时期已开始盛产。“宋之盐以河北称冠，元之盐以河间著，明则银花玉液，驰誉长芦。”黄骅海盐统称“长芦盐”，经久不衰，沿称至今。辛立灶村是黄骅最早采用传统工艺制盐的村落，也是自古至今仍延续以盐业为主的产盐专业村，全村祖祖辈辈世代相承，制盐为生。2008年8月在该村东南发现一战国时期遗址，发掘出诸多古代煮盐器具。据河北省文物部门考证，战国时期这里的先辈们就有用陶罐熬盐的历史。辛立灶村名中的“灶”字，即古意“煮海为盐的灶也”，“辛立灶”意为“辛辛苦苦建立起的煮盐的地方”。原始制盐是一门技术性很强的手工技艺。西周迄明初，制盐以煎熬方式生产，史称“煮海为盐”。海……[详细]

　　第三批省级非物质文化遗产项目属地：黄骅市类别：传统技艺蒸制面花是黄骅当地的传统节日习俗，黄骅面花制作技艺流行于黄骅市农村区域，以羊二庄镇最具代表性，其面花制作除用面花模子磕制外，还有极具地方特色的麦垛、刺猬、仓官（田鼠）等。黄骅面花，造型美观、形意结合、构思独特、惟妙惟肖，做工讲究、松软香甜。据县志记载，自明朝燕王朱棣，以“靖难”诛奸、入京“扫碑”为名，大肆杀戮当地土著居民，导致土地荒芜、人烟稀少。永乐二年，穷苦贫民自-迁徙至此，在渤海之滨扎根繁衍。由于本地土质盐碱，粮食产量很低，人们食不果腹、朝不保夕，面粉尤显珍贵。逢年过节，祭拜神灵祖先，拿不出像样的供品，便用平日舍不得吃的面粉，蒸制成鸡、鱼、麦垛、刺猬、仓官（田鼠）等形状的面食，作为供品敬奉神灵祖先，祈求来年五谷丰登，幸福吉祥。这一习俗……[详细]

　　渤海渔村剪纸艺术是燕赵民间艺术的一束奇葩。沿海渔民世代以出海捕鱼为生，尤其在过去生产力水平低下的状态下，渔民海上生产生命危险系数很高，由此以来，渔民们逢年过节都要在窗户上贴上特制的红色窗花，企盼出海捕鱼的亲人平平安安，满载而归。因此，这种民间文化形式在渤海湾一代广为流传。20世纪，黄骅境内的歧口村艺人赵国英及其传人韩宝菊将渤海渔村剪纸艺术的发展推上了一个历史性的小0。渤海渔村剪纸学术价值表现在：色彩艳丽，造型独特，独具匠心，展示燕赵地域风情和人文风貌，表达了燕赵儿女用自己勤劳灵巧的双手创造美好生活的愿望。在艺术价值上，以传统的剪纸艺术为基础，融合现代元素，具有极强的欣赏和收藏价值，使欣赏者在领略艺人精湛技艺的同时，了解当地独具特色的风俗人情。在实用价值上，它与人民群众的社会生活息息相关，如今……[详细]

　　桃园同乐会吹歌流传于河北省黄骅市齐家务乡桃园村。桃园村位于黄骅市东北部，娘娘河南岸，与天津市大港区毗邻，东靠津汕高速公路，南临子牙新河，西接205国道，交通便利。桃园村同乐会是村民自发组织的自娱自乐的业余音乐团体，主要艺术形式为吹打乐，这种古老艺术在民间以口口相授的形式传承至今。是民间百姓在亲人去逝后，请同乐会（民间俗称“道爷”）通过吹、打、念演奏，追忆亲人，安抚亡灵，祈福逝者在冥冥世界平安幸福的民间祭奠活动，或参与春节、元宵节、庙会等重大节庆日及庆典演出。乐器有两大类，包括管乐器笙、笛、管、唢呐，打击乐器鼓、铙、钵、镲、锣、磬等。传统曲目有《十二孝》、《流河言大赞》等二十多个，现代曲目有40多个。该乐队现有成员18人，有固定练习场所。据史料记载，吹歌艺术始创于明末清初的京津冀地区，距今约有……[详细]