互助土族自治县十大民俗文化

　　藏族婚宴十八说，是流传在青海省东部农业区藏族聚居区的一种民间口头文学。其表现形式是当地藏族婚礼祝词的十八道程序。婚宴十八说始终贯穿于婚礼之中，大多为说唱，都是即兴表演的，一般由十几人分阶段完成，最盛时则需要几天时间。藏族婚宴十八说承载着悠久的历史传统和浓郁的民族特色，在藏族历史学、民俗学、民族学、语言文学方面的研究价值很高。列中国第二批国家级非物质文化遗产名录。藏族婚宴十八说，是贯穿于藏族婚礼祝词的十八道程序的十八种颂祝类说辞，主要流传在青海省东部农业区的互助土族自治县、乐都县、民和回族土族自治县、化隆回族自治县、循化撒拉族自治县等地的藏族群众聚居乡，居住在这里的藏族基本上处在脑山和浅山地区，世代从事农耕，兼营畜牧业。藏族婚宴十八说的历史比较悠久，根据《吐蕃历史文书》等相关文献的记载，藏族婚……[详细]

　　互助土族地区流传的土族婚礼习俗源远流长。土族婚礼习俗是土族人民通过与自然界的斗争和长期的生产生活的实践中逐步形成和发展起来的，是在载歌载舞活动中完成的，是土族劳动人民集体智慧的结晶。婚俗分几个步骤，第一步说媒，第二步定亲，第三步讲礼，第四步就是结婚仪式。结婚的前一天是女方的出嫁之日,需宴请亲朋好友,男方则在这一天下午请两名能歌善舞、能说会道的“纳什金”(即娶亲者)带上娶亲的礼品和新娘穿戴的服装、首饰，拉着一只白母羊(象征着纯洁和财富)到女方家娶亲。此时,女方家故意不给纳什金开门,并由阿姑(年轻女子)唱起悦耳的“花儿”,让纳什金对歌,还从门顶上向纳什金身上泼水,以示吉祥。直到阿姑们被唱得无歌以对或者是娶亲人词穷时,女方才肯开启大门将纳什金邀至家中。随后由新郎向岳父母敬献哈达,拜1,礼毕上炕喝茶……[详细]

　　《拉仁布与吉门索》是土族民间长诗，用土族口语创作并演唱，以口耳相传的方式在群众中相沿传袭，至今仍为活态的口头文学形式。这部民间文学作品用生动的形象、深沉悲壮的语言及讲唱的形式记述了穷人拉仁布和牧主的妹妹吉门索的爱情悲剧，两人从雇主关系发展到热恋关系。由于吉门索兄嫂的百般阻挠，这对恋人的爱情终归于失败。全诗以讲唱为主，共分8个章节，是土族劳动人民集体智慧的结晶，具有广泛的群众性，是土族群众最喜欢演唱的一首叙事情歌，在不同的流传地区有不同的风格。在演唱方式上，拉仁布与吉门索以男女对唱为主，但不同于一般问答式对唱。演唱的曲调独特，结构清晰，层次分明。《拉仁布与吉门索》完全用土语演唱，它源于土族地区，又生长和发展于土族地区，植根于土族传统文化之中，为当地土汉两族民众所喜闻乐见。故事中拉仁布、吉门索、……[详细]

　　丹麻花儿会是青海省互助土族自治县具有一定影响力的群众传统1，集戏曲表演、花儿演唱、商品贸易为一体，一般在每年的农历六月十三日举行，会期为五天，一年一次，规模宏大，影响深远。举办丹麻花儿会的丹麻镇位于青海省互助土族自治县的东部，是一个土族聚居乡镇。丹麻花儿会起源于明代后期，盛行于清代、民国及新中国成立初期。20世纪六七十年代被认为是低俗野曲会而遭到禁止，一度中断，1978年以后逐步恢复。据专家认定，“丹麻花儿会”起初是当地土族群众为祈求风调雨顺、期盼五谷丰登而举办的朝山、庙会性质的传统1。经过历史的演变,它已成为展示土族民俗风情的一个重要的文化现场。丹麻土族花儿有《尕联手令》、《黄花姐令》、《杨柳姐令》等常见曲目。丹麻花儿会上演唱的土族花儿是青海花儿的重要组成部分，具有独特的民族风格，蕴含着丰……[详细]

　　青海青稞酒传统酿造技艺主要指“清蒸清烧四次清”传统酿造工艺，即原料清蒸、辅料清蒸，清糟发酵，清蒸流酒，并用花岗岩窖池发酵的四次清操作工艺。该工艺融合多个民族、多个地区的酿酒技术，具有悠久的传承历史。青海青稞酒传统酿造技艺的传承历史可以简单概括为“一祖十贤”。4000多年前，在青海省海东市互助县金禅口，人们以青稞为食，当青稞富足时就会储存到石缸里。偶然之下，人们发现一缸青稞坏了，流出很多液体，但是并不难闻，反而有着淡淡的香味，喝起来则酸酸甜甜很可口。于是，人们开始制作这种液体。这就是最早的青稞酒。该部落首领金禅酒祖被奉为中国青稞酒之祖。商朝的丞相伊尹告老还乡时跟商王说的一句话“惟天佑于一德”被认为是天佑德品牌理念的起源，奠定了天佑德青稞酒发展的基调。春秋战国时期秦国的俘虏无弋爰剑把在秦国学到的……[详细]

　　土族服饰种类繁多，别具一格，最古老的服饰有“托欢”、“扭达”、“普斯尔”、“秀苏”、“恰绕”等。互助土族服饰具有畜牧文化与农耕文化相交融的特征，其中凝聚着土族的民族精神，蕴含有丰富的历史文化、宗教文化及民俗文化内涵，显示出很高的历史及民族文化研究价值。随着时代的变迁，各民族间的交流融合不断加强，互助土族一些古老的民族服饰已经失传，现存的很多土族服饰也逐渐失去了原有的特色。大力挖掘整理土族传统服饰，迫在眉睫。……[详细]

　　轮子秋是土族先民一项古老的体育活动。土族语称为“卜日热”，意为旋转，即转轮轮。轮子秋流行于青海互助土族自治县，多在农闲和喜庆节日举行。关于轮子秋的起源，有一则美丽神奇的传说。相传土族先民先后用青龙和野牛犁地，都不成功；最后用黄牛耕地，获得了丰收。人们制作木车运送庄稼，最后一车青稞捆运上场时，车子翻倒，两个净肚娃娃在朝天的那扇车轮上飞舞，口唱丰收曲《杨格喽》。从此，每年冬季碾完场后，人们便在平整宽阔的麦场或者宽敞的地场上把卸掉车棚的大板车车轴连同车轮一道竖立起来，稳固住重心，朝上的一扇车轮上平绑一架长木梯，梯子两端牢系上皮绳或麻绳挽成的绳圈。两人相向推动木梯，使之旋转，然后乘着惯性分别坐或站在绳圈内，快速转动起来，同时表演出各种令人瞠目结舌的惊险动作。围观者则不时地帮推木梯，使之加速旋转。有时……[详细]