牟平区十大民俗文化

　　山东烟台是我国抽纱的传统重点产区。抽纱历史悠久。于十九世纪时由欧洲传教士传入。建同以来，生产发展很快，现有从业人员50多万人，产品销售60多个国家和地区。主要品种有雕平绣、威海满工扣锁、乳山扣眼、梭子花边、棒槌花边、手拿花边、网扣、钩针等，工艺技法十分丰富。雕平绣产于文登、烟台、牟平、乳山、莱阳等地，是在麻布、棉布上以丝光线绣制而成，运用雕镂、抽、勒、绣等多种工艺，图案严谨，多以牡丹、菊花、玫瑰、葡萄为主，配合各种卷草纹，层次分明。威海满工扣锁因主要产于威海市(旧称威海卫)而得名，即在台布、床罩上，用扣针锁好图案的轮廓，再裁去图案以外的底布，形成镂空，作品层次清晰，立体感强，具有雕镂的艺术效果。乳山扣眼大套是花中有花，互相衬托，相映成趣。蓬莱梭子花边在十九世纪末已很普及，除出口外，妇女还自编……[详细]

　　棒槌花边制作技艺(牟平)整理者葛笑蕾棒槌花边属于抽纱的一种，采用上等棉线，按设计样稿的布局，运用数十个乃至上百个特制的小棒槌手工编织而成。棒槌花边源于欧洲传统的手工花边，19世纪末经西方传教士传入山东而得以迅速发展，当时主要集中于烟台和潍坊地区，产品以出口为主。据史料记载，“历年以来，借此艺为生活之妇女，烟台一埠数以千计。”牟平盛产的棒槌小花边又称码花边、长条花边、辊子花边，至今已有100多年的历史。花边精细匀称，光洁整齐，淡雅古朴，美观大方，主要用于装饰手帕、服装、枕套、被单、窗帘等。1955年，牟平绣花厂成立，全县17个乡镇均设有绣花生产组，生产工人近7万人，棒槌花边也由原来的单工种发展到花边与扣锁拼镶、花边与刁平绣、扣眼结合的不同规格的台布、件货等多品种，产品畅销60多个国家和地区，一……[详细]

　　烟台绒绣是用各种彩色毛线将图案绣制在一种特制的网眼布上。烟台绒绣以规整板挺，针法多变，色彩绚丽，绣工精致，形象逼真，层次明晰，立体感强，风格高雅而闻名。北京人民大会堂山东厅的《东海日出》和毛主席纪念堂的《祖国大地》两幅绒绣巨画，即为烟台绒绣的代表作。烟台绒绣现有30多个品种，l万多个型号，线色达1300多种，工艺针法60多种。既能绣制图案丰富的提袋、靠垫、盘垫、地毯、壁毯等日用品和装饰品，又能绣制中外名画、彩色照片、人物肖像等高档艺术精品。其产品畅销中东、西欧、大洋洲及美国等40多个国家和地区烟台绒绣色彩丰富，层次分明，立体感强，表现手法细腻，以古朴凝重为主要特色，既有西方油画写实逼真的风采，更有东方书画恢弘喻意之神韵，令人叹服叫绝。其中绣制的高档人像、巨幅壁画以及风景、花卉、鸟兽等更是以卓……[详细]

　　胶东传统编结技艺(牟平)整理者葛笑蕾“编筐、编篓，家家都有”，这里说的编筐、编篓就是柳编。柳编是我国民间广泛流传的传统手工技艺，是人们为了生产生活需要而创造发明的，是农耕文化的典型代表。柳编历史悠久，早在新石器时代我国就已出现。流传在牟平各乡镇及周边地区的柳编，也是伴随着牟平人的生产生活而诞生、发展的。牟平柳编工艺的主要原料有柳枝、柽柳枝、桑条、荆条、紫穗槐条等，过去在田野山坡、河涧溪边俯拾皆是，来源十分广泛，取材非常方便。每年的冬闲时节，人们便选择细滑而韧性强的枝条，泡制加工成洁白如玉的细柔条料，通过新颖的设计，编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的生产生活用品。柳编制品工艺比较细致讲究，所需制作工具和材料有锤、刀、筒锥、方锥、果木剪、镰刀、柳条帽、麻绳等几十种，主要技法有平编、纹编、勒……[详细]

　　篮子灯舞是集音乐、舞蹈、民歌、说唱、美术、民间打击乐等为一体的综合性民间表演艺术。关于篮子灯的由来，有这么一个传说。相传史前战争频繁、瘟疫流行，百姓苦不堪言，玉皇大帝得知后，命王母娘娘带领七仙女到昆嵛山，化妆成挑着篮子的村姑，为当地百姓治病疗伤。为了感激王母娘娘和玉皇大帝，村民们从此效仿制作篮子灯。牟平篮子灯舞起源于清朝晚期，至今已有100多年历史，主要流传于牟平区姜格庄镇大岚东村一带，是胶东地区最具民俗风情、极具代表性的民间歌舞艺术形式之一。篮子灯为长方形，犹如宫灯，骨架最初由玉米秸扎制而成，以后改为木条，外表装饰有吉祥喜庆图案的各色剪纸或绸布，底部十字形木架上固定有一个油灯，上方四角边缘各垂着璎珞，底座为拉花装饰。篮子灯舞由22人组成，男2人，女20人。男2人分别饰演“玉皇大帝”和“王母……[详细]

　　牟平区玉林店镇东南苍山西麓中，在长约百米的陡崖石壁上，梯列九个天然圆形深池，大者直径五、六米，小者一、二米，池水清冽见底，唤做“九龙池”。“九龙池的传说”有多个版本，每个版本都生动地塑造了龙王、龙子等形象，其中流传最广的就是“九龙凿坎”。相传远古时代，昆嵛山周围1一片，偌大一个山峰，只露出一个尖尖，据说是东海的尽头。东海深处，有一座富丽堂皇的龙宫，龙宫里住着东海老龙王，老龙王膝下九子，大的叫大龙，二的叫二龙，依次排序，老九叫小龙。兄弟九个，在海底玩厌了，住腻了，直想着到大海以外的地方，看看新天地。一日，兄弟九人围着老龙王，恳求想个出海的法子。老龙王捋着银丝样的长胡子，笑着说：“这不难，离此地九九八十一里路，有一座九九八十一丈高的山，只要沿着悬崖峭壁凿出九道坎，就可踏着坎上青天。”兄弟九人欢腾……[详细]

　　牟氏庄园是中国北方规模最大、全国保存最完整、最具典型特征的地主庄园。在胶东半岛以及东北等地区，至今流传着许多牟氏庄园故事。公元1370年，即明洪武三年，牟氏先祖牟敬祖自公安县到栖霞出任主簿入栖霞籍。十一世牟之仪时，在栖霞城区北部建立了牟氏庄园。兴盛时期的牟氏庄园主要包括六大家主人的住宅，油坊、粉坊等各种作坊，以及草园、菜园、场园、花园以及古镇都与邢家疃两个佃户村，占地面积近30万平方米。同时还拥有六万亩土地，十二万亩山峦。除了丰厚的资产，牟氏家族在历史上还出了几位非常有名气的人物，有代替康熙皇帝巡视过大江南北的“代天巡狩”牟恒，被雍正皇帝褒奖为江南第一清官的武进县知县牟悫，为嘉庆皇帝排忧解难的漕运总督、帝师牟昌裕，还有大学者牟庭、牟应震，大书法家牟所，牟墨林更是一位儒家财主。期间，围绕牟氏家……[详细]

　　养马岛古称莒岛，又名象岛，地处牟平北部黄海之中，总面积约10平方公里，岛上风光秀美，空气清新，气候宜人。养马岛传说就发生在牟平北部沿海和养马岛一带，主要是以清代以来流传秦始皇东巡牧马为蓝本的民间故事。秦始皇统一六国后曾三次东巡。第一次东巡于公元前216年开始，此刻秦始皇正值不惑，且首夺天下、意气风发。为显示皇权显赫，令六国遗民不敢小视，所带车辆无数、战马如云，傍着系马山营寨绵延数里。秦始皇所带战马，皆是曾随其征战天下、战功赫赫的稀世名马，其中又数红、黄、蓝、白、黑五马最受钟爱。红马唤做火焰金驹，原为韩王所有，秦军灭韩后得此马，被视为天下归顺吉兆。黄马唤做黄骠，原属齐王，全身金黄，勇武善奔，名噪天下，秦军灭齐后得之。蓝马被视为稀世珍宝，由西域大宛进献而来，大将王翦试骑一战而威震三军，之后便养在……[详细]

　　纸斗又称纸笸箩，是盛物的容器，在过去，胶东几乎家家都会做。胶东人家爱整洁美观，粮食、衣服、针钱和其他杂物都放在纸斗里。新娘出嫁时，用纸斗盛陪嫁的衣物等，外面再用红布包起来。婚后新娘第一次回娘家，娘家要烙一种小饼，当地称巧饽饽或巧果，让闺女带回去给亲友品尝，余下的让女婿夜晚充饥。这种小饼要烙几十斤装在美观的纸斗里。现在，年轻人结婚用不着纸斗了，但有的老人留恋过去的习俗，做几件当装饰品，送给儿女。所以，有的新婚家庭也能看到新家具上摆着众多的纸斗。这些纸斗大多用白色、柠檬黄、朱红、粉红纸衬底，上面贴满各式各样的剪纸图案，使整个房间喜气洋洋，乡土情趣十分浓厚。胶东做纸斗是妇女之事。纸斗的制作过程，是先把废纸放在水里浸泡，然后沥水拧干，加少许白黏土或海藻胶搅匀，放在石臼中捣成纸浆。在所需形状的斗模上包……[详细]