深圳市十大民俗文化

　　据2006年《福永镇志》及《宝安民间文学集成》（2006年5月）记载，望烟楼的传说距今已有700多年的历史，该传说通过记录抗元民族文天祥的侄孙文应麟，在福永大矛山脚下，开村立业，乐善好施，关心民众疾苦的义举，后人为纪念这位乐善好施、关心民众疾苦的义士，便在其曾经用来了解民情的凤凰山顶，建了这座望烟楼。每到逢年过节，附近村民自发地来到这里进行祭拜活动，他们在这里表达到文应麟的尊敬和敬仰之情，同时也激励后人要继承其遗志，把中华美德及助人为乐的习俗不断地传承下去。文应麟于元朝大德年间（公元1297年—公元1307年）因不满元朝的统治，随祖辈流落到大茅山脚下，并在此繁衍生息，开村立业。文应麟当时作为一名热血青年，有着远大的理想抱负，带领文氏家族艰苦创业，家庭盈实。其非常憎恶元朝外族统治，尚气节，怀大……[详细]

　　龙岗位于深圳市龙岗区。自从客家人迁徒龙岗几百年来，爱龙敬龙，舞龙便源远流长流传至今。龙岗舞龙舞的是布龙，以竹木架制骨架，用布料做龙身、龙面。龙头由嘴部、前额、后脑、角、手柄（龙把）等部分组成，体积较大，造型复杂，颜色鲜艳，头角峥嵘，显出龙的威风。舞龙正式开始前，要先点睛，谓之“画龙点睛”。龙岗舞龙队由12人组成。可表演一连串的动作和造型，以狮鼓、大钹、锣作打击乐。执龙珠的人是全龙阵的灵魂，靠龙珠的指挥，龙珠走什么路，龙身和龙尾随形似影跟着走。在喧闹的锣鼓声中，龙珠前引，舞龙队员各就各位，右手执龙把中央，左手执龙把下端，随着锣鼓的节奏，龙珠反复转动，龙头随珠晃动，绕扬一周回到原位。然后，布龙随着锣鼓声的轻重快慢、节奏变化舞动起来。舞龙的动作和套路有多种多样，主要有：“祥龙献瑞”、“游龙戏水”、……[详细]

　　广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名，起源于唐代，成型于明代，兴盛于近代，流行于广东、海南、广西等广大地区，清末已走出国门，远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。在我国民间传统习俗中，月饼象征亲人团圆，是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品，故广式月饼制作一直长盛不衰。安琪广式月饼分纯甜和咸甜两大类，品种丰富多样，琳琅满目，有莲蓉月，单黄、双黄莲蓉月，豆沙月，豆蓉月，蛋黄豆沙、豆蓉月，五仁月，叉烧五仁月，七星伴月等数十个之多。其皮薄馅丰，油光闪闪，色泽金黄，滋润软滑，甘甜香醇，独具风味。饼身图案精致，花纹清晰，造型美观，不易破碎，别具特色。广式月饼尤以双黄白莲蓉和双黄红莲蓉两个品种驰名海内外，已被授予“中国名饼”称号。安琪广式月饼的馅料以莲蓉、豆蓉、咸蛋黄和果仁（专称“五仁”的核桃仁、杏仁……[详细]

　　坂田永胜堂麒麟舞是广东省深圳市的汉族传统舞蹈，产生并流传于广东省深圳市龙岗区坂田村。永胜堂麒麟舞主要是通过舞动麒麟头，模仿猫、虎等动物摇头、摆尾、嬉戏、玩耍的动作和情景，并融合武术的一些基本步伐，以及伏、卧、弯、腾、跃、跳等动作来表演，以此为观众传递麒麟送福，传递吉祥喜庆之意。每逢春节拜年、娶妻迎亲、新宅落成等喜庆活动受邀表演。列广东省省级非物质文化遗产目录。永胜堂麒麟舞的传统表演约1小时左右，主要包括舞麒麟和武术表演。永胜堂麒麟舞主要是通过舞动麒麟头，模仿猫、虎等动物摇头、摆尾、嬉戏、玩耍的动作和情景，并融合武术的一些基本步伐，以及伏、卧、弯、腾、跃、跳等动作来表演，以此为观众传递麒麟送福，传递吉祥喜庆之意；而武术套路表演，则有护卫麒麟形象寓意，同时也丰富了永胜堂麒麟舞的内容。其中麒麟舞表……[详细]

　　松岗赛龙舟是极具地方特色的一项民间习俗活动，与全国其它地方赛龙舟活动不同，松岗赛龙舟起源于当地的一个神话传说，虽然在形成的过程中也受到端午节纪念屈原的影响，但它的发展兴盛却与本地文氏家族纪念民族英雄文天祥有着密切的关系。文氏家族为松岗赛龙舟活动赋予了独特的后辈祭拜先祖的宗族色彩，并形成了一套完整的、规范的、严谨的仪式，成为当地老百姓的重大民事活动。松岗传统赛龙舟活动的地点有两处：一处是以金花围村的中心砘为起点——经松岗老街——到石鼓郎的龙船弯处为终点。另一处是金花围村的中心砘为起点——沿茅洲河——到碧头村的旧码头为终点。这两处也是当年宝安县地区和省港澳、海外侨胞端午节集中赛龙舟的主要地方。1961年，松岗的五指耙水库建成后，当地村民也在五指耙水库举行一年一度的赛龙舟活动。松岗龙舟赛习俗分布很……[详细]

　　石岩客家山歌流传于广东省深圳市宝安区石岩街道有客家人居住的各个社区，用客家话唱，基本是四句和五句七字体，第一、二、四句押韵。演唱形式多种多样，可以个人自唱也可以两人一唱一和，其中擂台斗歌是客家山歌最精彩、最激烈、最吸引人的一种演唱形式。石岩客家山歌和所有客家地区的山歌一样，在长期的发展过程中逐渐形成了自己的地方风格特点。在唱法上，有假嗓、本嗓和细嗓三种。山歌歌体结构形式比较整齐划一，山歌中的格式和闽、粤、赣、桂、湘、川、台等地区大体相同，韵律也是平平仄仄的声韵为基调，歌词多以当地客家人日常生活中的口头语言，生动、形象、风趣，往往以物抒怀，真情实景，寓情于景。在种类和体裁上，石岩客家山歌有山歌号子、爱情山歌、抒情山歌、尾驳尾、戏谑性、虚玄歌、逞歌、猜调、哀歌等。其表现形式主要有：赋体山歌、比喻……[详细]

　　深圳舞麒麟，是当地流传下来相当普遍的民间民俗舞蹈。麒麟，古代传说的一种吉祥动物。早在200多年前，新安县(深圳市前身)的观澜、黎围、龙岗等客家地区，崇尚武术，风行舞麒麟。如果哪条客家围没有舞麒麟、不懂武术的话，哪个村的青年就被看不起。每年除了固定春节期间在本村和前往深圳墟、南头、香港新界等地拜年表演外，平时族人婚娶迎亲、新宅落成等民间活动，都邀请麒麟舞前来助兴庆贺。观澜镇松元厦村“舞麒麟”队伍中，清朝就出现了陈国宾和陈觐高2名武举人和12名武秀才。观澜的“舞麒麟”经过200多年，已传承到第六代。罗湖区黎围村早在清光绪32年（1906年）就有30多个男青年舞麒麟。其中师傅郑宠传外号“生公”，意指他麒麟舞得生猛，功夫出名，用手指当锤可把5寸钉打入墙，“长棍杀转头”是他的绝活。龙岗龙城麒麟队也有近……[详细]

　　下沙位于广东省深圳市福田区西南部。现有常住人口559户，1500多人，村民基本为黄姓。原籍下沙现居海外的黄氏后裔约3000人。下沙祭祖习俗始于南宋时期。最初只是每天早晚在祖宗牌位前上香、叩首。南宋淳佑八年，下沙村开基祖黄默堂去世葬于村北莲花山，其子孙开始每年到墓地祭祖。至九世祖黄思铭时期，下沙的人口迅速增长、经济实力增强、村落规模扩大，进入重要发展阶段。黄思铭去世后，后人于明朝末年在村内建“黄思铭公世祠”纪念他，墓祭、祠祭的祭祀仪式也有了完整、严密的固定程序，并代代延续至今。改革开放后，旅居海外的下沙黄氏后裔也每年派代表回国参加祭祖。2004年秋祭，回国祭祖人数达到1500多人，分别来自13个国家和地区。下沙祭祖不是单纯的祭祀活动，还要举行丰富多彩的文化活动：舞龙、舞狮、表演粤剧、举行大盆菜……[详细]

　　平乐郭氏正骨医术源于河南省洛阳市平乐村，深圳平乐正骨是这个传统流派的重要分支。深圳平乐骨伤科医院座落在深圳市罗湖区。自郭氏先人于清嘉靖元年（1796年）创立郭氏正骨医术以来，其后的几代传人，都秉承祖训，致力于中医骨伤医学的发展、创新，使得源远流长的平乐正骨，由治病救人的朴素医技上升为造福人类的中华骨伤科学。1985年，第五代传人、郑州市骨科医院前院长郭春园率弟子、学生来到我国改革开放的前沿深圳,创办了深圳平乐骨伤科医院。郭春园于1959年、2001年分别撰写的《平乐郭氏正骨法》和《世医正骨从新》，是郭氏第五、六代传人中最具理论水平和指导价值的骨伤科医学专著。郭春园不仅大力发展、传播平乐正骨医术，而且医德高尚,被人尊称为“大医”。郭春园及其弟子、学生二十年来在深圳救治了上百万个骨伤科病人，深圳……[详细]

　　沙头角鱼灯舞起源于明末清初，流行于沙头角、盐田及香港新界等地，为渔民逢年过节、拜神祭祖必备节目。鱼灯制作精巧,用竹篾扎成鱼状，糊纸绘彩再涂上桐油，下装短棍，举棍起舞穿梭如海中鱼群。伴奏乐器有锣、鼓、钹、锁呐、螺号等。……[详细]