连云区十大民俗文化

朝阳刘巷王氏面塑
  面塑(扩展),连云港市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。朝阳刘巷王氏面塑,源于朝阳“僮子”、“以舞降神”的群体,产生清·嘉庆间。中云街道的俞庄一青年俞果,南下扬州,参加“白莲教”的“僮子会”。“白莲教”起义失败后归来。云能呼风唤雨,驱邪灭做,能跳善唱,人称“俞僮子”。在云台山下广收徒弟,大授法术。他嫡传有三,一中云黄泥岭之陈学明、一朝阳刘巷刘洪益、一朝阳刘巷王洪生。俞果逝后,个立门永,自成班社。陈家班社清末即无继承人,朝阳刘王二家合一共负盈亏,同享辛乐,王洪生即多才多艺,其侄王传业更高一筹。尊能礼贤,扶持济贫,云台前后祭祀活动都有其操办。唱、跳舞外更有祭品非真物,鸡、鱼、虾、蟹、瓜果、蔬菜都是面塑。满桌青鲜紫明,栩栩如生,观者见之,多以为真鲜,却又胜真鲜,皆出王传业之手。……[详细]
连云港云雾茶制作技艺
  云雾茶的发源地在江苏省连云港市北云台山的宿城街道大竹园村,后为宿城街道各村及南云台山和中云台山等地引进栽培,现全市种植面积近万亩。连云港市云雾茶最早可追溯到唐代,《宋史·食货》中有多处提及海州的茶叶,记述海州之茶“善而易售”,“入钱之数厚于他州”。南宋咸淳年间列为贡品。现龙洞庵内仍有一株健壮的老茶树,树龄已愈800年。据《云台山新志》记载:“天下之茶分六榷,海州居其一。”“海州之茶山,度无过云台者。今惟宿城悟正庵尚有茶树,岁得茶一、二斤。山僧珍之如龙团凤饼,秘不示人。”每年春天,悟正庵的山僧都要在谷雨前采摘老茶树上的茶,精心制作二、三斤上贡帝王。现在大竹园村茶农石宝兴家中还收藏着祖先留下的一张清嘉庆七年(1802年)茶田买卖的契约。自古以来,就有高山出好茶之说,大竹园村正是处在海拔400多米……[详细]
连云港花船
  花船又称跑旱船,是江苏省连云港地区历代传承的民间舞蹈。它以舞蹈为主,综合了音乐、说唱、表演等多种民间艺术。其舞蹈是模仿船民、渔民水上行船的各种动作,并加以夸张、美化的。连云港地区海岸线较长,近海河道纵横交错,水上交通及渔业兴旺,是产生花船艺术的土壤。花船以旦角顶船、丑角撑船,相互配合表演行船、推船、系缆、解缆、上船、下船、耍跄及与风浪搏斗的各种动作,加上相互对答、唱曲和丑角的插科打诨、滑稽表演,有极强的娱乐性。连云港的花船不仅舞蹈性强,还有说唱表演。花船表演的传统节目有《王妈说媒》、《小秃闹房》、《劝夫参军》等数十个有说白、数板和唱曲。曲调有《十劝郎》、《梳妆台》、《走船》等民歌小调30多种。花船表演的伴奏有文武场。文场为唱曲伴奏,武场为舞蹈动作伴奏。常用锣鼓点子有“紧急风”、“一盆火”、“……[详细]
樱桃酒酿造技艺
  樱桃酒酿造技艺历史悠久,考古工作中发现了多处中国新石器时代樱桃用于酿酒的证据,考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子。《礼记》中就有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载,这里的“会桃”即樱桃,历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。野樱桃在先秦时期的云台山较为常见,记载“泽如楔荆,实如楔荆”。连云港市云台山地区是最早酿造樱桃酒的地区,是公元前除了西亚地区以外另一个值得注意的重要地区。樱桃酒是一种同时含有大米、蜂蜜和水果成分的养生酒。我们的先人在享受型果酒的开发上更是世界最早,龙山文化时期果酒是稻米、蜂蜜、水果、添加树脂和香草的混合饮品,有充分的证据表明加入酿酒原料的水果是我国原生的樱桃。1887年,26岁的邱如年艺成出师,开始酿造樱桃酒。经过邱正雨、邱德利、邱维成的传承,邱家樱桃酒……[详细]
刘氏自然拳
  刘氏自然拳无固定拳套,不讲着,不着相,以气为归,以不失自然为本旨。所谓“自然”,是通过循规蹈矩的苦练求得。刘氏自然拳入门之初,以舒筋法练习腰腿柔韧、关节灵活;以内圈手练习手眼身法步,要求“身似弯弓手似箭,眼似流星腿似磨”此后则习推手(即鬼推手),然后再加入踢法练习。刘氏自然拳功夫包括:以“子母球”练抓、斩、切、刺、抛、刷、点、拿等劲;以“沙包”练抓扣劲;以“捏纠木棒”练虎口劲;以“三角樁”练蹬踢法等。刘氏自然拳打法分十九字,有歌云:“生、擒、捉、拿、闪、躲、圆、滑,吞、吐、浮、沉,绵、软、巧、脆,化、妙、神字至上陈。”自然门技法要诀为:“吞身如鹤缩,吐手如蛇奔,活泼似猿猴,两足如磨心,若问真消息,气穴寻原因。”自然门习武与修身并重,要求打法自然,处事自然,归根自然。……[详细]
连云港煅铜技艺
  锻铜工艺利用铜伸缩性好、软硬度适中等特点,用浅浮雕、高浮雕和圆雕等造型技法,加上特殊配方对作品表层进行工艺处理,以其金属材料特有的质地感、浓郁的手工美,质朴的艺术风格加上色彩上的出新与变化赢得了人们的喜爱,其作品流布到世界各地。锻铜工艺是我国连云港锻铜工艺品的主产区之一,分布于连云港市及下辖赣榆、东海、灌云三县。据考古佐证,1960年在该市新浦区花果山乡大村出土的铜鼎,是迄今为止江苏境内所发现的最大铜鼎(现存南京博物馆),将连云港锻铜工艺追溯到2800年以前。锻铜工艺以紫铜板材和黄铜板材为原材料,使用各种金属锐器,按设计方案,在铜板上雕刻出凹凸起伏的各种图案,或将铜皮加温使之变软,用铁锤、木锤或胶皮锤为工具,经锻打或錾击工艺,做成各种制品。连云港地区的锻铜工艺有较高的艺术价值,其工艺品古朴典……[详细]
双人花船
  双人花船(扩展),连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统舞蹈类项目。双人花船,亦称玩龙船、跑旱船,自古以来都是喜庆节日,庙会间表演,大都是单人船,一男一女,但双人花船却不同是三人表演两女一男,船长2.36米左右,两女在前后舱[女]分主次,男扮撑船者在外,多为渔家动作表演,但双人船比起单人船表演较有难度,首先是造船、设计、材料都要选轻为主,女演员选的也难些,首先是身材、体重行动有规律,不能随己发挥,例如:行走、跑船都要一致步伐要踩锣鼓声,男丑2也不能自己想跑多远,就跑多远,首先是撑篙不能随便一扔,要贴船下篙,一篙下去要分三步走,头舱走三步,二舱用力走五步过二舱可走八小步,这样才能配合整体,当然也要发挥演员的灵活性,总的来说双人花船是难度大些,当然是靠非演员互相多练习,因为双人船……[详细]
烙画技艺
  烙画技艺,连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。很早以前,祖先们就用铁条在木器上烫出各种各样的花鸟,作为家具的一种装饰。在经过千年之后,到现代科学发明了电烙铁,这种民间工艺才从铁条烙画转变为烙铁烫画。烫画给人的一书感觉是:高雅、大方、古典。其特点是:永不变色、永不褪色。我是一名祖传木匠,先是在我父亲的指导下,给别人的橱柜门上烙画,后来用电烙铁烙画,能烙出整篇幅的作品。目前,由20多幅的作品,主要是山水画,代表性的作品有八骏图等自己不但是一位执着的烙画爱好者,还经常在烙画工艺上做一些小发明、小创新,在对烫画的设计中融入了大胆的构想。目前自己所创作的各种各类作品名目繁多,“火烙画”就是其中之一,烫画是祖国的民族艺术瑰宝之一,如果不被后人所重视,就有被淡忘的危险。……[详细]
贝雕画
  贝雕艺人们,以传统的螺贝镶嵌技法为基础,采用中国画的构图章法,吸取牙雕、木雕等工艺之长,形成了自己独特的风格,雕制出千姿百态 、妙趣横生的浮雕式画面 。画面上的重峦叠嶂,古柏苍松,行云流水、仙阁琼亭等,一件件古朴苍劲 、自然洒脱而富有诗意。那引人入胜的《北戴河渔歌》贝雕画,近景是“鹰角亭”、“鸽子窝”矗立在怪石嶙刚之巅;远景是辽阔的大海里白帆点点,海鸥奋击蓝天,使北戴河的绿水青山、名胜古迹尽收画卷。其雕刻的花、鸟、虫、草形态逼真,《红楼梦》、《西游记》等古典小说、戏剧中的人物造型及服饰也雕刻的维妙维肖。 艺人们利用贝壳的天然色泽,纹理和形态,按照图案的设计要求,经过切磨镶嵌而成的。其工艺精细,装璜考究。有的贝壳被切磨得薄如蝉翼,有的小如米粒,有的细如发丝,有的亮如珍珠。为了使画面每一根线条、……[详细]
  沙光鱼传说,连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。连岛的民间传说相当丰富,关于鱼虾蟹及其他海产品的传说几乎全部囊括,如《鹰游门里的大章鱼》、《美人鱼之恋》、《对虾姻缘》、《海蚌姑娘》、《鲳鱼的婚事》、《蛤蜊精》、《乌贼的由来》等等。沙光鱼是连云港市的特产,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。此鱼外形奇,呈龙头凤尾,体色玉黄,头部粗看似有四腮,生活习性奇特,喜欢游弋于海边浅滩、盐场边缘之际的咸淡水交接处。沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多。尽管沙光鱼长很快,却只能一年一换代,只能尺把长。沙光鱼肉细嫩富弹性,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列……[详细]

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