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汕头十大民俗文化

潮阳英歌
  潮阳英歌是汉族民间广场舞蹈和傩文化形态的延续,在延续中有一定变化,至明代吸收北方大鼓子秧歌,逐渐演化为英歌舞,成为潮阳地区一种具有独特表现形式的民间舞蹈艺术。潮阳英歌集戏剧、舞蹈、武术于一体,极具阳刚之气。它在实践中形成一些不同的流派风格,按舞蹈节奏的板式划分,大致可分为慢板英歌、中板英歌和快板英歌三种。慢板英歌节奏较慢,所用舞棒比其他流派长,其基本舞法是三下槌或四下槌构成一组动作,慢中见势,势中显气,凝重古朴而又舒展优美。此外,还有“醉槌”英歌,舞时舞者形似醉汉,别具神韵。慢板英歌主要流传于文光、棉北、城南一带。中板英歌节奏较之慢板英歌略快,基本舞法有打五棒、七棒(英歌舞)构成一组动作的,也有打八棒、十棒、十一棒、十三棒构成一组动作的。其锣鼓点与慢板英歌有明显的不同,前者鼓点中间有停顿和拉……[详细]
潮阳剪纸
  潮阳剪纸主要分布在广东省潮汕地区,以潮阳区铜孟、西胪、和平、贵屿等镇为代表。潮阳剪纸的兴起与迁居此地的中原人有关。这一剪纸样式多表现吉祥喜庆、福禄寿诞、五福呈祥、子嗣绵延、五谷丰登、六畜兴旺等祥瑞题材,一般在游神赛会、元宵关灯、中秋拜月、婚俗喜庆、祭祖拜神等活动中用作装饰以渲染喜庆气氛,另外也表现一些日常生活内容,如花鸟虫鱼、动物走兽、民间传说、神话故事、戏曲人物、市井百姓等。除上述品种以外,潮阳剪纸也有一些装饰性的小花样,如供品花与礼品花等。潮阳剪纸造型灵活,构图以对称为主,结构严谨,饱满而不杂乱,尤其以“花中套花”的布局最具特点,疏密有致,剔透玲珑。剪纸刀法精巧细腻,以阳剪为主,配合使用阴剪。阳剪的纹线工整细致,阴剪的线条粗壮有力,再加上“花中套花”的手法,表现力十分丰富。20世纪80年……[详细]
南澳渔民舞草龙习俗
  南澳“舞草龙”是南澳渔民在长期海上生活、劳作中形成的以娱神、娱人为内容,以舞草龙拜祭为载体,含有历史、民俗、艺术等诸多文化内容的传统民间文化活动。“舞草龙”又称“舞火龙”,是南澳渔民极具特色的风俗。南澳舞草龙活动其实在清朝时已经很盛行了,并且一直流传至今,如今每年年初二都要举行舞草龙活动。舞草龙主要分为“扎龙”、“舞龙”和“送龙”三个部分。草龙是用山上剑草捆扎而成。年初二上午把剑草割回来晒干,下午用子把草扎成一条八、九十米的长龙。然后用数十条1.2 米长木棍牢牢撑住龙身。整条草龙由龙头、龙珠、龙身和龙尾所组成。龙头需用大箩筐做底衬,两支手电筒作眼睛,龙头额前挂上一个五寸直径的圆镜子。配上红红绿绿的一堆饰物。此外,还要扎圆的龙珠和三叉形的龙尾。最后,在龙头、龙身插满香。晚上,把扎好的草龙搬到天……[详细]
潮阳笛套音乐
  潮阳笛套音乐是潮阳民间艺术“三瑰宝”(英歌舞、笛套音乐、剪纸)之一。潮阳笛套音乐源远流长,已经有800多年的历史了,称其为“活化石”并不为过。潮阳笛套音乐之“源”起于宋。南宋末年,丞相文天祥率领勤王之师到达潮阳。当时,作为宋室左藏朝散大夫的吴丙随师抵潮,吴丙生平酷爱音乐,又是宫廷乐宦,因而带来乐工歌伎和礼乐资料。宋亡后,吴丙定居潮阳棉城。宫廷音乐的种子也因此播落于潮阳土壤,经过历史的演变和乐工们的承传,潜移默化地融入潮阳的地方特色,从而大大地充实和丰富了潮阳笛套音乐的内容。到了元代,由于等级制度严酷,1尖锐,南人受到非人的待遇。为志1之恨,潮阳乐人组织“赏仙会”,于每年中秋,以赏仙为名,在潮阳棉城南坛,对月演奏前朝音乐,借以抒发怀旧和忧国之情。笛套音乐是赏仙会上演奏乐曲内容的组成部分。这也是……[详细]
澄海蜈蚣舞
  蜈蚣,是一种丑陋吓人的动物,可偏偏有人将这种丑陋的动物化作舞蹈形式,成为群众喜闻乐见的一种艺术。这就是潮汕舞蹈中别具一格的民间大型广场舞蹈“蜈蚣舞”。蜈蚣舞始创于清光绪年间的澄海西门陈成锦和石文勇两人。当时,澄海游神赛会之风极盛,各种各样的1节目竞相出现。酷爱民间舞蹈的陈成锦与石文勇见蜈蚣爬行,扭扭曲曲,十分有趣,从而萌生了创造蜈蚣舞的灵感。经过一番潜心研究,终于设计制作了可供舞蹈的蜈蚣躯壳和整套舞蹈动作,经后人不断改进加工,已日臻完美。澄海西门蜈蚣全长22米,分头、身、尾三个部分。头部长1米,身躯长18米,尾部3米。头部由颈、鼻、嘴三大部分组成,酷似“醒狮头”。嘴两侧有一对犀利的牙齿,两眼嵌上透光的绿灯,雄壮威武。身躯是用硬、软28节布框衔接而成的,硬框用竹篾作骨架,每节55厘米,配足两对……[详细]
潮汕工夫茶
  潮汕人饮茶最早的记载,见北宋大中祥符五年(1012年)潮州金山顶摩崖石刻残句“茶灶龛平”(茶灶即烹茶小炉);有宋·张夔的和徐璋《送举人》韵诗,曰:“银钩健笔挥颜书,燕阑欢伯(酒的别称)呼酪奴(茶的谑称)”(见《潮州三阳图志辑稿》,卷之四)为证。有关资料表明,潮汕工夫茶应是明代兴起。清代,潮汕工夫茶的烹治日臻完善。清·俞蛟《潮嘉风月记·工夫茶》一书有载;清·乾隆二十七年(1762年)的福建《龙溪县志·风俗篇》也有记述。清中期以后,潮汕工夫茶已在潮汕地区相蔚成俗,以至幅射周边地区,且流传到东南亚各地。潮汕工夫茶的程式主要有择茶、择水、择器、烹治;其烹治之法为,治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶。八法演尽,接着的就是品茶,先闻其香,和气细啜、三嗅杯底、瑞气圆融。它除了冲泡独特外,以“乌……[详细]
贵屿双忠信俗
  贵屿双忠信俗,又称贵屿街路棚,是一种历史悠久的地方传统民俗。宋代,河南雎阳(在今商丘市)为纪念忠烈殉国的唐代河南节度副使的张巡和雎阳太守的许远修建“双忠祠庙”,形成双忠信俗,在山西、江西、江西、湖北、湖南、广东等地广为流传。据光绪《潮阳县志》记载,宋熙宁10年(一〇七七年),贵屿开始修建祠祭张巡、许远的“灵威庙”以及“双忠祠”、“双忠行祠”,定期举行祠祭活动,每年农历二月举行双忠祭典及游神赛会,历时三天三夜。以贵屿镇“双忠祠”、“双忠行祠”为祭祀中心,镇内之华美、南安、佳安、北林、玉窖、后望、新厝等村是重要的祭拜点,赛会活动及全镇各角落。在双忠赛会发展过程中,自明嘉靖十二年(一五三三)出现贵屿街路棚习俗与双忠祭祀、赛会融为一体,存续至今,全民参与,独具特色。近500年的传承沿革,贵屿街路棚集……[详细]
潮汕木雕
  汕头市位于广东省东部,是粤东地区的中心城市,素有“海滨邹鲁”之称,文化底蕴深厚,工艺美术历来在潮汕地区居首要位置,木雕、石雕、玉雕、贝雕、微雕、微书、瓶内画、磨漆画、纸浆画、纸花画、手工纸花、人造丝花、纱丁、花灯、香稿塑、抽纱、珠绣、机绣、手绣、勾针通花、瓷板画、彩瓷、剪纸、金属工艺、竹藤工艺、陶艺、香包、彩蛋等等,门类齐全,品种繁多,人才济济,曾是全国重点产区之一,在国内外各项展览评比中屡获大奖。金漆木雕始于唐代,建于唐玄宗开元二十六年(公元738年)的潮州开元寺,其中的木雕饰件至今仍保存着,成为木雕艺术的历史见证。这一技艺主要集中于潮州、潮安、饶平、普宁、汕头、揭阳、揭西、潮阳、梅县、兴宁、五华一带,历史上曾统称为“潮州木雕”。随着时代变迁,区域不断变化,汕头仍是粤东三市的政治、经济、文……[详细]
潮汕古建筑营造技艺
  潮汕古建筑营造技艺是一门古老的传统技艺。潮汕历代建筑工匠在长期的营造中积累了丰富的技术工艺经验,在建筑布局、建材的选用、施工控制、构件制作诸方面,形成了独特与系统的方法或技艺,以及相关的禁忌和操作规范。所营造的潮汕古建筑,形成了以石木柱梁结构为主,精美石雕、金漆木雕、嵌瓷三大民间技艺特色显著,形态端严、深厚稳固、装饰华丽的风格,在我国民族建筑中独具一格,具有极高的历史、科学、艺术价值。潮汕古建筑营造技艺起源于唐宋,盛传于明清,至民国时期达到鼎盛,传承至今已有千余年历史。地处东海南海之交,潮汕地区从唐宋以来就港口兴旺,频繁来往于海上的贸易即便在明朝海禁时期也未中断,这又给潮汕地区舶来了海外的文化。这种近千年间中原、海外与本地文化的融合,使得潮汕文化独树一帜,造就了今天依旧璀璨、极具地方特色的民……[详细]
陶瓷微书
  陶瓷微书,广东省汕头市传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。微书起源于殷商时代,是在微雕微刻基础上发展起来的,随着丝织品、宣纸等载体的问世,以笔代刀推动了微书的发展。陶瓷微书是中国书法中的微型书法与彩瓷工艺完美结合的绝技。艺术家以陶瓷为载体,用毛笔在釉面上 书 写针头大小的汉字。或以字配画,或用字组画,依不同器型构图设色,再入窑复烧而成。作品远观是画,近看是字,字与画两种不同形式的艺术,随空间距离的变化自由转换。作品构图饱满、层次分明、格调高雅;微书体小量大,而字形结构、线条粗细、用笔变化却十分考究。艺术家凭借超人的视力运笔创作,观赏者需借助放大设备才能品读,其微书的内容一般选自中华的文学精髓。创作的特殊性须选用与表达内容意境相近的瓷板、瓶、盘、壶、盅,普通瓷器与汉光瓷器、玉瓷器。根据作品的艺……[详细]

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