安庆市民俗文化介绍第2页

　　胡玉美蚕豆辣酱是安庆市地方名产。成品外观呈鲜艳的绛红色，味香细腻，微辣而甜，风味独特，富有营养，可开胃助消化，是理想的佐餐小菜和调味品，自创制至今，畅销不衰，获得众多国际国内奖项和荣誉称号。该产品由胡玉美酱园创制。胡兆祥为酱园奠基人。胡兆祥，胡氏家族四世祖，1826年，他与岳父甘家合伙，在安庆北门南庄岭以四大产品为主，开设四美酱园，不久迁至小南门的三步两桥街合营玉美义酱园。到了1863年，胡氏独资……[详细]

　　岳西县位于大别山东南、安徽省西南边陲。1936年析潜山、太湖、舒城、霍山４县边区置县，如今全县总面积2398平方公里，人口41万。岳西县是纯山区县，境内群峰逶迤、林壑幽深，民间文化呈现多元化原生态特质。岳西鼓书，又称“说书”、“打鼓书”，清同治年间，本县已有湖北大鼓流传，历史达百年以上。岳西鼓书是一种由单人表演，击扁鼓、打牙板，有唱有说的曲艺形式，属于曲艺类的说书项目。鼓书曲目主要以长、中、短篇传……[详细]

　　《九井沟传说》是关于宿松“十景”之一——九井沟的极具神话色彩的传说故事。九井沟是个九井九传说的神秘之所，这些传说围绕九井沟活脱秀美的水而展开，既有九井沟和各景点的来历的传说，也有历史人物和事件的传说。传说的发生地“西源九井”位于安徽省宿松县西北部的隘口乡，隘口乡属山区乡镇。由于飞流瀑布的长期冲撞，自然开凿出的九口深水潭，即“九井”，冲击的带状河谷既称“九井沟”。神秘而传奇的九井沟，以它旖旎的风光，……[详细]

　　铸胎掐丝珐琅制作技艺，十三世纪起源于皇家宫廷造办处，至清乾隆时期达到全面兴盛。铸胎掐丝珐琅，集青铜铸造、瓷器上彩、传统绘画、雕刻、鎏金等众多工艺于一体，堪称中国传统工艺的集大成者。清代晚期，随着封建皇权的没落以及侵略战争的爆发，铸胎掐丝珐琅制作技艺于皇宫流落民间，并一度濒临失传。建国后，在相关工艺大师数十年的挖掘和恢复下，而今，这一凝聚着民族智慧的传统技艺终于得以“浴火重生”，并在历史文化名城——……[详细]

　　罗汉除柳俗称赶柳，是一种带有剧情表演的民间舞蹈，相传在清末前就流传于安徽省太湖县大别山区望天乡及湖北英山一带，从业人员大多是农民和农村手工业者。罗汉除柳的故事情节是千年古柳成精，化成美女，缠住货郎，妄想吮吸其精血，以修成正果。事被土地公、土地婆发现，请来大肚罗汉以镇妖法宝珠拯救货郎，除掉柳树精。全剧共有五个人物：货郎、罗汉、土地公、土地婆、柳树精。除货郎是人，其它人物不是神就是妖，头戴面具表演。舞……[详细]

　　乔公，东汉时期庐江皖县（今潜山）人，育有大乔、小乔二女，据传二乔知书达理，聪慧过人，有沉鱼落雁之资，倾国倾城之貌，梳妆打扮是姐妹俩每天的重要功课，每次妆罢便将残脂剩粉投入院落老井中，长年累月，井水泛起了胭脂色，水也有了胭脂香，此井也因此被称为胭脂井。建安四年，孙策与周瑜率兵攻克皖城，遣人礼聘，得乔公允许，于是，便有了孙策纳大乔、周瑜娶小乔的千古韵事，二乔也成为了被世人歌咏的对象，如杜牧《赤壁》诗：……[详细]

　　程岭大鼓书因主要伴奏乐器为大鼓而得名，演唱者一手敲鼓、一手夹板，配合唱腔、道白，节奏和谐。程岭大鼓书属于板腔结构体系的声腔，唱腔委婉优美，内容褒忠斥奸，情感色彩鲜明。服饰道具简单，一般以对襟长袖褂为主。据史料和流传状况推断，程岭大鼓书源于明末清初的民间茶馆内，活跃在乡间大户的喜宴，到清代中叶发展到了鼎盛时期，很多鼓书艺人子承父业，数代相传。清朝末年，社会动荡，民不聊生，鼓书行业万户凋零，解放后，残……[详细]

　　余良卿号创建于清咸丰五年（1855年），“余良卿”号是安徽省著名的老字号中药企业，“余良卿”膏药的创始人为余性庭，由于历代余良卿人秉承“扶贫惜弱，诚信济世”的宗旨，精心创业，使余良卿招牌历百余年而不衰，产品畅销于国内外。被誉为安徽“三珍”之一的传统产品“鲫鱼膏药”（现名余良卿膏药）因其独特优良的疗效而有“神仙铁拐李赐药方”的传说在民间广为流传。余良卿膏药的创始人余性庭，原世居安徽省桐城余家湾，为乡……[详细]

　　余良卿膏药原名“鲫鱼膏药”，自问世至今约有三百多年的历史，因疗效显著、价格价廉一直深受广大病患青睐。余良卿膏药的创始人余性庭，于清咸丰五年（1855年）开设余良卿号膏药店，以制售黑膏药见长，因膏药疗效卓著，当年在安庆民间还流传着“铁拐李下凡，神仙赐偏方”的传说。1953年，“鲫鱼膏药”改名为“余良卿膏药”，并建厂开始批量生产，发展至今。余良卿膏药是中华老字号“余良卿号”历史最悠久的产品，在现代医药……[详细]

　　怀宁中医骨伤救治手法是一门传统中医骨伤科疗法，源于明末清初，迄今已有数百年历史。传统中医骨伤救治手法强调整体辩证、手法整复，运用摸、接、端、提、推、拿、按、摩正骨手法，知其体相、知其部位、机触于外、巧生于内、手随心转、法从手出，以及拔伸牵引、旋转回绕、屈伸收展、按摩推拿，夹板固定。讲究筋骨并重、以静制动、动静结合、功能锻炼、内外兼治，医患合作。施治过程用双手准确地诊断、整复各种骨折和脱位，即使对难……[详细]

　　花园胡氏龙灯是安庆市宜秀区罗岭镇颇具影响的的大型传统民俗文化活动，源于元末明初，相传由胡氏迁桐一世祖自江西移民桐城后制作，距今已有六百余年历史，流播区域主要分布于现安庆市宜秀区罗岭镇、桐城市练潭镇及怀宁县凉亭乡境内。该地地处圩畈，历史上连年水患不断，人们对龙产生敬畏心理，龙灯寄托了人们祈求风调雨顺、五谷丰登、家庭和睦、社会和谐的美好愿望。胡氏龙灯由龙头、龙尾、龙身共十二节组成，寓意一年中的十二个月……[详细]

　　岳西县位于皖西大别山腹地，江淮分水岭东段，其中西部与湖北省英山县交界，北部与霍山、舒城两县相连。总面积2398平方公里。全县总人口40.1万。岳西灯会在清代乾隆年间已趋兴盛，其组织形式一般由一个村或宗族聚居的居民自发组成，在元宵节前开展活动。灯会中表演和展示各种形式的民间艺术，藉以庆丰收、歌盛世、和乡里、睦友邻、祈福祉，是本县民间自发组织的影响最大，范围最广，民众最喜闻乐见的一项节庆习俗活动。……[详细]

　　宿松香芽产于宿松县柳坪乡，是清明节前后选采单芽或一芽一叶的鲜叶精制而成的绿茶，该茶外形美观、香气醇厚，滋味鲜爽甘甜，是绿茶中不可多得的珍品。柳坪乡产茶历史悠久，前期历史不可考证，现可考的史料有清康熙二十八年和道光八年所编的《宿松县志》等。历史上，山区民众世代种茶、制茶，并在生产、生活过程中创造了丰富的茶文化。1915年，柳坪乡的“松罗茶”曾获巴拿马万国博览会金奖；1959年被评为全国十大名茶；19……[详细]

　　断丝弦锣鼓是流行于皖鄂赣三省交界处宿松县的一种民间音乐演奏形式，以打击乐为主，间以丝竹音乐伴奏，在宿松县流传已有五百多年的历史。断丝弦锣鼓始于明代，专为民间婚、丧、喜庆以及过年、做清明、出庙会、灯会-时作前导演奏，亦为灯歌、灯舞伴奏，乐队庞大，演奏气氛热烈，最盛时乐队正班为64人。32人的班称为半班。断丝弦锣鼓的特色十分鲜明，演奏形式分为文场和武场。文场乐器有唢呐、笛子、胡琴、月琴、小阮等。武场乐……[详细]

　　花梆舞的花梆最早俗称竹梆，历史源远流长。主要产生于我县山区一带。农民为了保护自己的庄稼果实，上山组织围猎，携梆带叉，驱赶和猎获野兽，并在间歇时以此为乐。每年的九月初九举行篝火活动，男女老少，载歌载舞，庆祝丰收的成果。这一民间习俗传承至今已有两百多年的历史。竹梆的产生，据说是农民为了保护地里的红芋（也称甘薯）不被野猪所吃而创造的，首先是棍子驱赶、杂芭毛人、敲棕树筒、看夜、竹棍敲击大石头，再到小竹棒敲……[详细]