宁德市民俗文化介绍第2页

　　屏南提线木偶戏，源自宋元傀儡戏。自明代以来，屏南寿山、双溪等六个乡镇的九个村庄均有提线木偶班，现仅有少量班社遗留。屏南提线木偶的行当和角色体制，保持着较古老的傀儡艺术体制。偶身定制为三十六身，取“三十六天罡”之义，其行当角色均为八个;提线少，只有七至九条线。一般而言，生、旦角较少线，丑角要表现各种丑态，较多线。……[详细]

　　唐朝年间畲族入迁福安、蕉城一带，畲族根雕便在当地传承繁盛，其透雕与浮雕相结合并施以全彩的手法盛极一时；此后，福安、蕉城的根雕工艺又吸收了闽北的以剔铲阔略、保留疤结木纹的手法，形成了富有地域艺术风格的根雕工艺。福安的根雕以其独特的平削凿木法、凸削凿木法、凹削凿木法、火攻法、土埋法、配方法、水磨法等自然雕法，不露雕痕，凸显根料天然造型，其注重天然美与人工美的巧妙结合，三分人工、七分天成、天人合一、神形……[详细]

　　闽东畲族村流传有许多独特的少数民族风俗习惯，其中每年农历三月初三的“乌饭节”就是很重要的一个节日。每年的农历三月初三，畲家人又称作“分龙节”，这天，家家都做乌饭以备全家共餐、馈赠亲友、祭祀祖先之用，同时族人还聚集一起盘歌、跳舞，纪念这一节日。相传，在公元707年，畲族首领蓝奉高等人率军1外来入侵者，被敌人围困在山上，因粮食断绝，将士们靠采摘乌稔果充饥（一种常绿灌木的黑色浆果，如绿豆至豌豆般大小，顶……[详细]

　　古田曲醋为传统工艺，属四大名醋之一，有着750年历史。唐开元二十八年（740），古田民间即采用土法制红曲，并用红曲或混合曲作为糖化发酵酿酒酿醋，此后区内主要集镇均有制酒制醋民间作坊，民间多数自家都保留一两坛老醋；乾隆十四年，在古田旧城二保街就有私营酒、醋厂；民国时期，全区有酿酒酿醋店数百家。古田曲醋因原料配比和管理方法不同，可分为：红曲老醋（经糖化、酒化、醋化分次添加酒液发酵工艺，加入芝麻调香，经……[详细]

　　福鼎提线木偶戏是用木偶来表演历史故事和传统演义的戏剧，是闽浙地区传统戏的一种。它源于宋末，流行于明清，民间称为“七条线”。其主要分布在福鼎白琳、贯岭等乡镇，表演地涵盖了本地各个乡镇的村落和闽东与浙南地区，常常在传统节日、民间节日和庙会、祭祀等活动中表演。福鼎提线木偶制作精致，肖形毕具，表演栩栩如生。其身段多在90至110厘米之间，木偶头戴金冠，身着五色龙、凤袍，脚穿各种皇家靴、云头靴、高靴、布底鞋……[详细]

　　古田红曲制作技艺历史悠久。据史料记载，唐开元二十八年（公元740年）古田民间就已盛行红曲制作技艺。清乾隆版《古田县志》中记载：古田地瘠民贫，岁岁收米制曲，易银完粮原米有税。明万历年间《古田县志》中也有“田家多制曲，畲客少租山”的记载。古田红曲制作技艺先是流传于民间，由农家自制，后来逐步发展成小作坊生产的形式。1915年，古田商帮在福州建立“古田会馆”，组成“红曲帮”，将古田红曲销往全国各地和东南亚……[详细]

　　黄家蒸笼手工技艺已有900多年的历史。北宋绍圣四年（公元1097年），由石洋村人黄一府发明始创。柳杉片蒸笼的产地宁德蕉城区虎贝乡的黄家村古称石洋，又称熟洋，海拔800多米，是近海山区，这里山岭连绵、潮湿多雾、气候温润，尤其适合于柳杉生长。丰富的柳杉资源，为黄家蒸笼提供了得天独厚的原材料条件。黄家蒸笼的创制主要依赖于柳杉这一原材料的发现，它的价值有如高岭土之于瓷器，完全体现了《考工记》所强调的“材美……[详细]

　　“坦洋工夫”属全发酵茶，因发祥于福安市白云山下清虹溪畔的坦洋村，故而得名。坦洋村以白云山脉为其天然屏障，自然环境得天独厚，非常适宜茶树生长。清咸丰、同治年间，坦洋村有个胡姓的人家，采用手工搡揉、发酵、烘培精研红茶获得成功，其产区逐渐遍及闽东诸县，坦洋工夫红茶声名鹊起。最鼎盛时期，村中一条不足一公里的街道，就有茶行36家并设洋行，年雇3000余人，年产茶5万多件，产值100多万银圆。自光绪六年至民国……[详细]

　　盘柴槌又叫盘柴糙，汉语称为棍术，是畲族最为古老传统且最具特色的棍术武术。畲族武术历史悠久，相传起源于畲族发祥地潮州凤凰山，而盘柴槌则由畲族先人雷乌龙首创（人们尊称为“乌龙公”），后经各代武术宗师的传承、发扬，并与其它武术门派研习、交流，几经传承创新，形成这一充满畲族特色的传统武术。溪坪的盘柴槌已有400多年的历史，清顺治年盘柴槌传人兰进生迁到溪坪，此后一直在溪坪村留传。这种武术在畲族溪坪村从来是传……[详细]

　　屏南红曲制作与黄酒酿造技艺自唐宋以来承传不息，屏南有着得天独厚的制曲酿酒之优质原材料高山稻米与泉水。以农家自制或小作坊生产形式存在，屏南红曲制作与黄酒酿造注重选料，严格配比，控温发酵科学，表现出较高的酿造水平，是祖国传统酿造业的一朵奇葩,是屏南古代重要的民间技艺之一。屏南所产红曲色艳如丹，有库曲、轻曲、色曲三类，产品销往全国各地并出口东南亚各国。屏南黄酒酒质醇厚，色泽清亮，口感清香绵长，其中惠泽龙……[详细]

　　杖头木偶戏，源于黄河流域，南宋时流传南方，因戏偶之头部与偶身为一根木棍连成一体，形如木杖而得名，于明末清初流入屏南。屏南小杖头木偶戏是由多种艺术综合形成的戏剧剧种，它在流传过程中，也具有相应的角色行当、偶身制作、剧目文本、演唱音乐、木偶戏台等配套的艺术形式，构成了具有不同于其它木偶艺术形式风格的小杖头木偶戏表现特征。屏南小杖头木偶保留古代杖头木偶的原始结构，“头像”早期有木刻和泥塑两种，后期用梧桐……[详细]

　　乱弹是清中叶由北方传入闽东后，与当地民间戏曲相结合形成的地方剧种，二百多年来原始形态的乱弹腔仍然存在于屏南县寿山村等地。在演出过程中又不断地吸收了徽调、汉调、滩调以及民间小调综合成为多声腔的剧种，其主要唱腔仍以西秦腔和吹腔发展起来的“平板”为基调，是福建省有影响的古老剧种之一。清道光十年（1830），寿山村以苏兆岁为班主，聘请闽浙赣三省乱弹名艺人，成立“三省福”乱弹班，屏南各地演出，演出过程中不断……[详细]

　　霍童二月二灯会的由来，可追溯到隋朝。据记载，隋谏议大夫黄鞠为避隋炀帝1，迁徙咸村，后与早年定居石桥村的姑丈朱福易地而居。为报答姑丈情谊，就在每年农历二月初一姑丈诞辰之日举行灯会活动。白天表演高跷，傍晚举行纸扎、铁技、线狮、舞龙等游艺。后发展到霍童全村四境。灯会上，杂技与竞技项目精彩纷呈，特别是以霍童线狮为最。……[详细]

　　屏南双溪元霄灯会起始于民间信仰与宗族祭祀活动，北宋年间双溪就有民俗巡游活动。最早的香亭迎神、火龙祀福、靖姑斩蛇等活动逐步发展成如今形式多样的民俗闹元霄活动。自明代以来双溪每年都举办元宵民俗活动，开县以后，增加了游城隍等踩街活动，元霄灯会更臻丰富多彩，主要内容有：舞香火龙、舞白蛇灯、彩坪巡游、踩高跷、鼓亭音乐、香亭、舞狮子、花灯巡游等。……[详细]

　　巫舞是原始社会的产物，闽东畲族巫舞距今已有300年的历史。奶娘催罡巫舞是其中最具代表性的一种舞蹈，主角是汉族地方女神陈靖姑，又名陈十四娘，闽东民间亲昵地称为“奶娘”。表演流派属于正乙道中的武堂（又称武科），全舞始终围绕塑造陈靖姑的形象而展开，体现了畲族原生态的舞蹈形态和音乐风格。……[详细]