淄博十大民俗文化

　　蹴鞠又名“蹋鞠”、“蹴球”、“蹴圆”、“筑球”、“踢圆”等，“蹴”即用脚踢，“鞠”系皮制的球，“蹴鞠”就是用脚踢球，它是中国一项古老的体育运动，有直接对抗、间接对抗和白打三种形式。进行直接对抗比赛时，设鞠城即球场，周围有短墙。比赛双方都有像座小房子似的球门；场上队员各12名，双方进行身体直接接触的对抗，就像打仗一样，踢鞠入对方球门多者胜。进行间接对抗比赛时中间隔着球门，球门中间有两尺多的“风流眼”，双方各在一侧，在球不落地的情况下，能使之穿过风流眼多者胜。白打则主要是比赛花样和技巧，亦称比赛“解数”，每一套解数都有多种踢球动作，如拐、蹑、搭、蹬、捻等，古人还给一些动作取了名字，如转乾坤、燕归巢、斜插花、风摆荷、佛顶珠、旱地拾鱼、金佛推磨、双肩背月、拐子流星等。蹴鞠流传了两千三百多年，它起源于……[详细]

　　五音戏原名“肘鼓子”，发源于山东章丘、历城一带，流行于山东中部的济南、淄博及周边地区。其发生、发展、定型大致经历了秧歌腔、五人班和五音戏三个时期。五音戏表演时一般是先吐字，后行腔，曲调口语化，腔调旋律变化较多。其演唱用本嗓，女腔尾音旋律延长，后尾用假嗓翻高，称为“云遮月”，极富抒情性。最初，五音戏的表演以二小(小旦、小生)戏、三小(小旦、小生、小丑)戏为主，无文场伴奏，内容多反映民间生活，后经发展增添了文场伴奏，剧目也更为丰富。五音戏的传统剧目主要有《王小二赶脚》、《王二姐思夫》、《拐磨子》、《彩楼记》、《王定保借当》、《墙头记》、《赵美蓉观灯》、《王林休妻》、《乡里妈妈》、《王婆说媒》、《张四姐落凡》、《松林会》、《亲家顶嘴》、《安安送米》等。由于表现的多是当地农村妇女的形象和生活状态，故……[详细]

　　鹧鸪戏是山东省稀有的汉族戏曲剧种之一。鹧鸪指的是一种鸟，其叫声婉转悠扬，鹧鸪戏是模仿鹧鸪鸟的叫声而表演的一种剧种，其演唱特点是在每句的唱腔中加入似鹧鸪鸣叫一样的拖音，具有浓郁的地方特色。有匀板、亲家斗调、悲、刨等15个曲牌。有《胭脂》、《龙宝寺》、《采茶案》、《粉红江》、《五凤岭》、《太公传》等50余部剧本。音乐伴奏以打击乐为主，并有一种特殊的乐器叫鹧鸪胡。2000年4月，中国稀有剧种鹧鸪戏研讨会在上河头村召开。省、市业内人士60余人参加了会议。研讨会期间，鹧鸪剧团选出经典剧目进行了演出，博得了各级领导及戏剧行家的好评，中央电视台十一台曾播放该团演出的剧目。山东省戏剧创作室原主任邓晓川亲临观摩指导，并欣然提笔写下了“鹧鸪声腔醉八仙，交口传唱数百年，梨园丛中独一秀，今逢盛世更红艳”的赞誉。鹧鸪……[详细]

　　内画（鲁派内画），山东省淄博市张店区传统美术，国家级非物质文化遗产之一。鲁派内画技艺最初由北京传入。清光绪年间，博山协顺庄的王凤诰在去北京做生意，得知京城艺人周乐元熟稔内画技艺，便多次拜会周乐元，希望可以窥知内画艺术的技法。有一次，王风诰看到了绘制内画的钩形竹笔，了解到了内画的奥妙。于是，他返回博山闭门学艺，反复摸索内画绘制技艺，逐步掌握了内画的一些初步技法，但由于自身不善绘画，所以他并没有在内画艺术上有大的建树。清代光绪十六年（1890年），博山画师毕荣九从王凤诰那里学得内画技艺，他和当地的孙坦普、薛向都等画师经过细心钻研，反复琢磨，终于熟练地掌握了内画技术。画师们结合博山地方艺术尤其是陶瓷艺术的特色，逐渐形成了自己的风格，由此奠定了鲁派内画（博山内画）艺术的基础。鲁派内画作为传统的地方工……[详细]

　　聊斋俚曲的流传地区主要在山东省淄博市，蒲氏家族及后人是其主要传承者。聊斋俚曲是清初大文学家蒲松龄将自己创作的唱本配以当时流传的俗曲时调而形成的一种独特的音乐文学体裁，因蒲松龄的斋名为“聊斋”，故称“聊斋俚曲”，也有人称“蒲松龄俚曲”。淄川是明清俗曲重要流布地区之一。蒲松龄坐馆三十余年的西铺毕家是豪门贵族，一直就有编写演唱俚曲的传统，这给蒲松龄编写俚曲故事准备了极好的社会氛围和条件。蒲松龄集一生之阅历，汇明清俗曲之精华，取诸宫调、南北曲的曲牌联套成曲，于晚年完成了15部俚曲的创作。无论是在文学方面，还是在音乐方面，这些俚曲均具有极高的价值。聊斋俚曲曲目有《耍孩儿》、《玉娥郎》、《粉红莲》、《叠断桥》等。聊斋俚曲生动地反映了封建时代晚期的人民生活，为群众所喜闻乐见，长期在当代社会中传唱流传，成为……[详细]

　　山东省淄博市的周村素以古商埠闻名天下，周村烧饼也同样享誉华夏。周村烧饼源于汉代，成于晚清。清光绪末年，周村聚合斋烧饼铺在吸收和改进胡饼制作工艺的基础上制作出了薄、酥、香、脆的大酥烧饼——即今天的周村烧饼。1904年，周村被清政府特辟为商埠对外开放，为周村烧饼的形成和发展创造了条件。2008年，周村烧饼制作技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料，以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品。周村烧饼的制作，要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等多道工序，配方、成型和烘烤是制饼的关键。特别是烘烤的火候，非名师高手很难达到“炉火纯青”的地步。所谓“三分案子七分火”“火中求财”都是制饼师傅的多年经验。周村烧饼有咸、甜两味，还可细分为甜、五香、奶油、海鲜、麻辣……[详细]

　　孟姜女的故事，作为中国汉族古代四大爱情传奇之一（其他三个是《牛郎织女》、《梁山伯与祝英台》和《白蛇传》），千百年来一直广为流传。其故事的毛坯源自于杞梁妻哭夫的史实，故事中的两个主人公，一个是孟姜，一个是杞梁，历史上确有此人，并非虚造。孟姜女传说渊源很早，从战国时期开始就见端倪。《春秋左氏传》、《礼记·檀弓》、《孟子》以及汉代《说苑》《列女传》等都有一些片断记载。申报地区或单位：山东省淄博市据《左传》“襄公二十三年”载：公元前550年（春秋时期，齐庄公四年）秋，齐国将军杞梁率兵攻打莒国(今山东莒县)，不幸身亡。其妻孟姜迎柩至郊外(齐长城与淄水交汇处，今淄博博山源泉镇北)。齐王欲在此处吊唁，孟姜抵制，要求按仪节到宫舍祭祀。杞梁安葬后，孟姜仍悲痛万分。过了200年，《檀弓》记载曾子对此事的说法谓：……[详细]

　　淄博地区从8000多年前就开始烧制陶器，西周时，齐临淄城内已经设立制陶作坊。魏晋南北朝时期，淄博开始生产瓷器，唐宋时期，制瓷技艺不断提高，瓷窑遍布各地，有名的瓷窑有寨里窑、磁村窑、博山窑。明清时期，博山成为全国一个重要的陶瓷生产销售中心。建国后，淄博陶瓷开拓创新，开发出许多新瓷种，刻瓷艺术独具一格，形成自己的特色。现在，日用陶瓷、建筑陶瓷、艺术陶瓷、工业陶瓷等产品已经远销海内外70多个国家地区。约前6010年—约前5600年（后李文化时期）据考古工作者对淄博地区最早的古文化遗址——临淄区齐陵镇后李官庄“后李遗址”出土的陶器考证，生活在这一地区的先民在距今约八千年前已开始制作陶器。其早期产品均为夹砂陶，以圆底器为主，器类单调，均以手制。是我国最早制作陶器的产地之一。约前5500年—约前4300……[详细]

　　内画是我国特有的一种艺术形式，淄博内画在全国享有盛名。艺术家们用特制的行笔，在口小如豆的瓶内反向作画，作画时，气收丹田之中，发力于手腕之上，精细之处非目力所能及，所以被誉为奇特瑰丽富有收藏价值的艺术珍品。 内画作品有高、中、低三个档次，材料有天然水晶、玻璃、人造水晶等，而形态由传统的圆弧状，发展到多棱形、球形、屏风、异形水晶等五十多种。淄博内画艺术家们所创作的《水浒一百单八将》、《百虎图》、《百骏图》、《清明上河图》、《十二金钗》等作品写人状物，尽皆佳妙。其中《水浒一百单八将》在四寸壶面上水陆纵横，营寨相连，或坐或骑或立或步，须眉清晰，神态逼真，令人叹为观止。 其中有的内画作品由国家领导人作为国礼馈赠外国政要和友好人士，有的已被“中国工艺美术馆”、德国的“林顿博物馆”、“竹桥书苑”、奥地利的……[详细]

　　踩寸子是一种独特的民间舞蹈，盛行于临淄。“寸子”是一种木制道具，30厘米左右，寸子底部套着绣花小鞋，表演者踩在寸子上走动时，宽而长的裤腿可以盖住寸子的木柱。有一种若隐若现、风姿绰约的视觉效果。踩寸子的动作和唱词都充满了乡土气息，使观众倍感轻松自在。表演以风趣幽默、积极向上为主调，唱词取材于民间故事和民间小调，将勤劳、善良、孝悌等中华民族的优良传统，以群众喜闻乐见的的形式表现出来，真正寓教于乐，引导人们弃恶从善。踩寸子的鼓点源于淄博地区世代传承的鼓谱。踩寸子表演队伍里主要有花姐、领子、花船、官轿、丑角、箍匠、跑驴、霸王鞭等角色。2006年，踩寸子入选山东省第一批省级非物质文化遗产名录。……[详细]