义乌市十大民俗文化

　　后宅高跷，从南宋淳熙十五年(1188)开始，已有800多年历史。据传，南宋在朝官员傅芷公因坚贞不屈、直言不讳而受破孩，遂挂冠而归。他自认为品行高人一等，就用走高跷的方式来表现。后宅高跷又以后傅村最为有名。历代以来，后傅村的人们先辈教授下代，父传子，子传孙，子子孙孙相继将先祖的忠烈美德和故事传了下来，而做父母的也很喜欢自己的孩子能继承先辈的高尚美德，在孩子三四岁时，就传授其走“长脚侬”。到孩子五六岁时，就能单独行走了。打扮成先辈中的名人走着长脚侬，就这样一代代，沿着历史的长廊走到了今天。在高跷表演过程中，表演者头戴公子帽，上穿黄马褂，下穿红色高脚裤，双脚缚木制跷棍，跷棍高1米到4.6米不等，绑腿时坐于一个特制架子上，高的坐梯子上，也有坐平台上的。表演队型有单排、双排、S型插花、Z字型等。表演队……[详细]

　　义乌罗汉班起源于明朝万历年间，在清朝达到鼎盛。据民间传说，戚继光在义乌招收3000义乌兵抗倭，后方长年开展练兵活动，由此留下了习武防身的习惯，这便是义乌罗汉班的最初的起源。后来在旧社会，为了迎胡公、庆庙会、搞大型喜事，都会有几班或十几班的罗汉班相聚一起，同场竞技。罗汉班的表演形式主要有走阵、滚叉、拳术、刀棍术、叠罗汉等，总体上讲，又可以分为两大块。一是“走阵容”，在古乐声中，几十人或上百人手持各种器械，穿插走动，摆出各种阵容，分别冠以“长蛇阵”、“蝴蝶阵”、“梅花阵”等各种名字，之后还有“十八罗汉”走阵等等；二是“叠罗汉”，这是继“走阵容”之后马上要表演的一种表演形式，也是罗汉班表演过程中最显功力、最吸引观众的0部分。叠罗汉也有诸多叠法，如“立牌坊”、“树亭阁”、“观音坐殿”、“观音渡船”等……[详细]

　　义乌种蔗历史悠久，所产红糖久负盛名。生产、制作义乌红糖的过程，俗称为“绞糖”。义乌红糖在清朝顺治年间(1644-1661)，由佛堂燕里村的贾维承从福建引进种蔗制糖技术后，传统老式的牛拉木榨糖车的式样和做法是：用二段坚硬的圆木(直径60厘米，长1.2米左右)，上端各做凸凹型二个滚齿的滚筒，互相契合，安装在上下二块大木板中间；木板二头各装二根天地顶柱固定在地上。其中凸齿圆木滚筒的上轴，长于上板约40厘米，上装一根弓型的大弯木，大弯木的另一头由牛拉着弯木带动滚筒周转。夹糖梗于二个凸凹型滚筒之间一轧而过。糖梗水顺着滚筒流过下板沟槽进入一口装糖水的缸内。“吱吱嘎嘎”地轧满一缸糖水换一次牛，以作为计酬的数量。这种木榨糖车，都在露天作业。一部木榨糖车不分昼夜地由三四头大耕牛轮换拉转糖车绞糖梗。由于牛拉糖车……[详细]

　　义乌上溪镇黄山村八面厅原名振声堂，始建于嘉庆元年，竣工于嘉庆18年，历经18年才建成。因厅里有八个厅堂、七个天井、八竖旗杆和外墙四周有八头门户出入而俗称八面厅。八面厅是宗祠与住所相结合的典型的清代江南民居建筑，坐西南朝东北，占地2908平方米。布局结构独特，以一条中轴线与两条横轴线构成八面厅的主体建筑和附体建筑。中轴线上依次分布有花厅（花园）、门厅、大厅和堂楼，是陈氏家族举行祭祀、聚会和各种典礼的场所。横轴线上南北两侧分别有两个三合院，为陈氏家人居住用房。黄山八面厅设计者将花园置于整个建筑群的前部，有别于中国传统建筑前室后园的惯用手法，平面呈长方“回”字形布局，应是匠心独运和个性的体现。黄山八面厅用材考究硕大，雕工精湛，无论是雕工精绝的牛腿，造型别致的斗拱，还是古色古香的门窗，别具匠心的梁栋……[详细]

　　义乌木雕义乌木雕历史悠久，师宗鲁班。义乌木雕自有资料记载，距今已有1400多年的历史。义乌木雕工匠行走于江、浙、皖等地，留下了许多不朽的传世之作。其特征主要有：木雕的形式特征、独特的雕刻技法、题材的广泛性、具有装饰性和具有收藏性等五个方面。义乌木雕最具代表性的是黄山八面厅内的展现，工艺堪称一绝。最精美部分集中在门厅和正厅以及两厅的左右两侧走廊，如门厅、大厅的梁、檩、枋、雀替、斗拱、撑拱，以及走廊的几腿罩、天花板和所有的门、窗上，均布满了雕刻。图案以人物、动物、花卉为主，多取材于历史古典小说。目前，还有万少君的作品《双林塔》（黑檀木）；朱奎荣的阴刻《水浒108将》，在浙江工艺美术精品博览会上荣获“天工艺苑杯”金奖。……[详细]

　　木活字印刷术木活字印刷术是中国古代四大发明之一“活字印刷”的现实遗存。从北宋布衣毕昇发明活字印刷术至今，已近千年。“木活字”模采用老宋体，工具有雕刀、雕盘、棕刷、麻皮纸、宣纸等，宣纸用来印刷，而麻皮纸主要用来搓线绳做装订之用。木活字印刷,整个工序流程繁杂，除文稿整理环节外，还要找出那些不常用的字或字盘里没有的字，在制造无字的木字模、刻字，按家谱规格制槽板，捡字、排制、校对、印刷、切谱（裁边）、装订成册。义乌木活字印刷为祖传，到王益均手里已是第四代，完整地保留了古代“木活字印刷术”的传统工艺，为金华周边县市、乡镇及诸暨、绍兴、杭州、桐庐、富阳等地印刷家谱，具有较高的历史人文价值。在王益均老人身上，古老的木活字印刷术得到了延续。……[详细]

　　义乌徽戏徽戏源于安徽，大约在清代雍正、乾隆年间，从两个流向进入金华、义乌。一是安徽的徽州经新安江流入兰溪、建德、金华一带。另一是皖南婺源，从陆路进入常山、开化，经常山港水路到衢州、金华。清乾隆年间，四大徽班进京，而受京班倒流影响，徽戏逐渐改变了自己原有面貌直到失传，流传到金华一带的徽戏却未受影响，保持了原貌。1969年安徽省徽剧团为完成赴京参加建国十周年庆祝演出，特来金华邀请徽班老艺人施秀英、徐锡贵以及我团的方永林等十一人为安徽省徽剧团排演了《水淹七军》等剧目。梅兰芳先生在演出后座谈会上说，京剧的前身是徽戏，恢复徽剧，要到浙江的婺剧中去找老师，婺剧是京剧的祖宗。徽戏传统剧目有七十二本，一千多首曲牌，是我国地方戏曲单声腔曲种保留最完整的曲种之一。徽戏在义乌有着深厚的历史文化基础，生动地体现着义……[详细]

　　拉线狮子清康熙年间，赤岸镇尚阳村毛姓太公，受提线木偶影响，试制垃线狮子。清雍正年间，拉线狮子的民间艺术表演，发展到尚阳村、毛店村、倍磊村。拉线狮子表演时，多只狮子（三到九只）安装于一个长1.8米，宽1.2米见方的狮子房内。下方配有二根木杠，分别由四位壮汉扛在肩上。狮房上方，装有一根六米长的木制臂杆，向前延伸，顶端挂一彩球。狮子的头、颈、四肢及脊梁等处，都装有“拉线”，每根拉线，都由专人负责拉动；每只狮子或上或下，或前或后，都由拉线人所拉线的长短距离所决定。由乐队中的一声先锋唢呐声当号令，扛着狮子房的壮汉，马上停住脚步，同时用“担柱”垂直将原来扛在肩上狮子房顶牢。狮子房里的每只狮子，在乐队乐曲的指挥下，冲出狮子房，去争先抢夺木制臂杆前端上下左右灵活多变的那个绣球。……[详细]

　　义乌白酒酿酿造技艺甜酒酿又叫白酒，或甜白酒，皆因为酒的颜色是白的，至今还有几户农户在加工甜酒，在城区街头出售，或供应饭店宾馆。甜酒之所以出名，就是因为牢牢把好质量关。酿甜白酒少不了药引，一般采用红花蓼制作。把红花蓼的花洗净，捣烂，和上米粉等物，捏成小球状，晒干，就可储存，制作甜酒时随时可以取用。制作甜酒酿首先选用上等糯米，绝对不能有壳，米烧成饭，熟而不烂，用清水淋散后摊凉后，即撒上甜酒酿。然后搅拌均匀，装入桶内，马上用棉被之类东西严严实实盖住。二十四小时后揭开遮盖物，酒香扑鼻，谓之原汁酒。即甜酒酿。装入一次性纸杯或碗中，中间弄个通气孔，就可以挑出去卖或自己食用。甜酒乃夏令时义乌民间的饮品，深受不会饮酒的妇女儿童喜欢。全市农家常酿制，供自家食用，一次仅用几斤米，只是江东人酿制得多，一次几十斤米……[详细]

　　森山铁皮石斛浸膏技艺森山铁皮石斛浸膏制作技艺具有严格的管理和规范，从选材、炮制、配料到制膏有一整套严格的规程，独成一家。浸膏以铁皮石斛为君药，灵芝、西洋参提取物为臣药，凉而不寒，滋阴而不抑阳。历代名医对铁皮石斛的使用可追溯至《神农本草经》（约成书于秦汉时期），至今约有二千多年的历史。而铁皮石斛浸膏原始组方可追溯至永徽三年(652)“药王”孙思邈所著的《备急千金要方》，它是中国最早的临床百科全书。其中记载的《填骨丸》一方，使用石斛作为君药，人参、巴戟天等为臣药，被称为“治五劳七伤，补五脏除万病方”。森山铁皮石斛浸膏正是在此方基础上进行创新。森山铁皮石斛浸膏制作技艺源自古法传承创新。古法熬制铁皮石斛浸膏,人参经除去芦头、润软、切片后，经宽汤水煮提取滤液，灵芝用水润软、切丝，用水久煮后过滤取液，再……[详细]