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永福十大民俗文化

养生旅游福寿节
  福寿双全是中国民间最美好最吉祥的祝福。以举办福寿节为载体,通过深入发掘福寿文化,让全国的眼光聚焦到了永福这个“中国长寿之乡”的身上。2006年以来,永福已成功举办了多届养生旅游福寿节,福寿节极大地提升了永福对外知名度和影响力,打响了福寿文化品牌,为全县经济社会发展注入了强大的活力,福寿节已成为永福促进对外开放、推动经济社会发展和展示城市形象的一张靓丽“名片”,成为老百姓一个重要的文化节庆活动。……[详细]
  千叟宴是中国桂林永福首届福寿节的重头戏,其场面壮观,在中心广场上用200张桌子摆成一个大寿字1199名老人在桌前共进晚餐。据有关资料记载,千叟宴始于清朝康熙,盛于乾隆时期,是清宫中规模最大,入席者最多的盛大御宴。按照清廷惯例,每五十年才举办一次千叟宴,清代共举办过四次千叟宴,其参加者多为年老重臣皇亲国戚及社会贤达,菜谱也因人的身分而分等级摆设。千叟宴菜谱用料全部产自永福,闻名于世的罗汉果也在其中,另有三皇西红柿百寿香茹永安黄竹笋苏桥马蹄板峡竹鱼等一批特产,其菜名更别具匠心,千叟宴上每桌共有十道菜,每道菜与一个乡镇及特产有关,具体为金玉汤(永福镇)、寿桃(桃城)、麻菇献寿(百寿镇)、果汁鸡球(三皇乡)、佛果酿(龙江乡)、马蹄胶(苏桥镇)、常安宫丁(永安乡)、板峡竹鱼(堡里乡)、锦寿面(罗锦镇)……[详细]

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